為山區留守核桃代言，京東x洽洽再續百年鐵核桃傳奇

 近日，一款名為“東洽果園--平石頭村鐵核桃”產品正式推出，并提出了“好吃得用榔頭砸”的新鮮口號，讓人瞬間閃現了一幅“悠然”砸核桃的親切場景，也讓得用榔頭砸的鐵核桃，再次出現在大眾視野中。

 平石頭村位于河北阜平縣太行山深處，這里日照充足，晝夜溫差較大，是鐵核桃生長的極佳環境。生長在這里的核桃自然熟裂，晾曬之后果仁飽滿、口感醇厚，營養豐富，是不可多得的原生態鐵核桃產品。

 但因平石頭村地處偏遠、交通不便，鐵核桃銷售渠道有限，讓這有個村域面積3.65萬畝，下轄8個自然村的廣袤之地，經濟發展潛力嚴重受限。

 京東與洽洽攜手合作的“東洽果園”精準扶貧公益項目，為平石頭村的鐵核桃找到了銷路，幫助鐵核桃走出大山，讓更多的人品嘗到原生態的鐵核桃，也讓村里的農民脫貧致富變為可能。

電商助農模式開啟，推動農村脫貧奔小康

 當前，我國農業農村經濟進入高質量發展的新階段，“質量興農、品牌強農”已經成為轉變農業發展方式，加快脫貧攻堅，提升農業競爭力和實現鄉村振興的戰略選擇。

 “互聯網+農業”的模式的悄然興起，加速農業發展方式轉型，振興農村經濟發展已經成為現實。越來越多的農民借助互聯網優勢以及電商平臺優勢，讓農村的商品可以流向全國各地。大量的社會資本開始涌入，越來越多的企業也將業務布局下沉到農村，以拓展更大的發展空間。

 一邊是電商助農的模式日益成熟，會使用互聯網的“新農人”逐漸增多，外出的農民開始返鄉，鄉村經濟也在互聯網、電商的支持下處于平穩上升之勢；另一邊，在更為偏遠、信息更加落后的大山深處，年輕人外出務工，留下的則是缺乏創新開拓的勞動力。當地特有的農產品滯留于此，沒有平臺、沒有渠道、沒有銷路，大自然的饋贈也會在這閉塞的環境里逐漸消亡。

 精準扶貧，需要企業與平臺的介入，而“東洽果園”的誕生，讓這些遠在大山深處的農產品得以借助行業龍頭企業與頭部電商平臺的力量，走出大山，走向全國，走向更多的消費者手中。

企業+平臺+農戶，扶貧模式新升級

 京東、洽洽聯手打造的“東洽果園”公益扶貧項目，正是積極響應國家因地制宜發展產業精準扶貧的號召，“平石頭村鐵核桃，好吃得用榔頭砸”作為款特色產品，正式拉開了“東洽果園”產業扶貧項目的序幕。

 作為全球領先的堅果企業，洽洽一直秉承“為人類提供新鮮美味的自然零食”為使命，專注堅果質造20年。從對新鮮原材料的采集、就近倉儲、冷鏈運輸，到充氮保鮮、微壓輕焙、自動化生產線等，洽洽完善了在堅果品類的產業鏈縱深，讓產品在每一個鏈條環節都有“新鮮”保障。

 “選擇平石頭村的核桃，主要因為當地已經擁有100多年的核桃種植歷史，這里水源優質、空間不受污染，在優異的自然環境下生長的原生態鐵核桃，純天然、無污染。通過質小組對產品的檢驗，當地的鐵核桃不僅營豐富、口感要比普通的核桃更醇厚。”洽洽相關人員透露。

 “依靠自然生長的鐵核桃的營養價值，含有的不飽和脂肪酸、維生素、類黃酮等營養成分普遍優于普通核桃，也更易于人體吸收，硬質的外皮對核桃營養的封存有著其他核桃所不具備的天然優勢”中國林業科學院林業研究所經濟林室副主任裴東也對鐵皮核桃稱贊有佳。

 依托于洽洽對于產品品質的管理經驗與產業優勢，以高于市場價的價格收購當地農戶核桃，并進行科學加工。為了讓更多的人知道平石頭村的鐵核桃，“東洽果園”的鐵核桃項目通過京東眾籌向外發布。

 不同于過往給錢給務的1.0扶貧模式，在“公司+農戶”的2.0扶貧模式基礎上，引進“平臺”進一步升級，“企業+平臺+農戶”三方聯動，農戶好的產品需借助企業專業技術，以保證產品的品質，借助于電商平臺的物流優勢走出大山，借助渠道優勢增加收益。

三方共贏才能可持續發展，鐵核桃只是開始

 在FBIF看來，“東洽果園“的新扶貧模式不只是利好農戶，對洽洽而言，大自然原生態的農產品可以被更多的人了解，而不是讓其在深山老林中慢慢消亡；對京東而言，幫助偏遠山區實現電商助農，對企業的物流管控提出了更要求，也對其背后的商業、生態、供應鏈等全方面的優化推向更高一層臺階。

 洽洽相關人員表示，在明年的計劃中，洽洽不僅延續今年平石頭村鐵核桃的產品品牌塑造，更會與中國林業科學研究院進行合作，借助林科院的專業力量與技術優勢，為平石頭村的核桃種植提供持續的科研指導與技術保障，產、學、研相結合，讓平石頭村鐵核桃村民更會種核桃，從源頭提升品質，實現鐵核桃的產品化、品牌化和產業化。

 平石頭村的核桃只是“東洽果園“精準扶貧的滄海一粟，在未來，洽洽還將一直秉承“為人類提供新鮮美味的自然零食”的使命，去大山深處尋找更多原生態的有益人類健康的“鮮”貨，通過技術賦能、工藝賦能、品牌賦能，讓深山中的食物走出深山，走向全國消費者的手中時，仍保有大自然的新鮮與天然。