康師傅創始人，曾在內地虧損數千萬， 如今靠泡面和飲料，一年從內地賺走589億

 說起康師傅，想必人人皆知，基本上現在的年輕人都吃過康師傅的食品，喝過康師傅的飲料，可以說是影響了一代人。基本上，只要有商場，超市或者便利店的地方，基本上都能看到康師傅的產品。不過，雖然很多人都吃過康師傅的食品或者飲料，卻對康師傅的創始人不是特別了解，甚至有的人都沒有聽說過，實康師傅的創始人是魏應州，是一個臺灣人，康師傅也是一家臺灣公司。

賣油虧損，火車上敏銳察覺商機

 魏應州是中國臺灣人，家庭條件良好，比大部分家庭要富裕，祖上給他留了一座榨油廠，不過這個榨油廠等到魏應州接手的時候已經衰敗了。魏應州為了振興榨油廠，決定開發新品種——椰子油，也正是因為椰子油，讓他的榨油廠的情況有所好轉，油廠能夠繼續開下去。之后魏應州又開發了菜籽油、花生油、玉米油等。

 在1988年的時候，魏應州發展到了內地，他首先讓自己的弟弟前往內地考察，考察完成之后，魏應州在90年的時候在北京成立了一家賣油的公司，不過現實并沒有預料中那么好，這個公司的油并沒有多少人買，因為當時的價格太貴，這也讓他們虧損了許多，可以說前幾年的積蓄都賠了進去。

 而魏應州做方便面只是一個巧合，在某一天，魏應州的弟弟魏應行坐在火車上，因為很餓所以就拿從臺灣帶出的泡面吃起來，因為當時大多數中國人吃的泡面都是需要煮的，所以魏應行吃的泡面引起了火車上許多人的注意，紛紛問他在哪里買的，這讓魏應行感覺到了里面的商機。

讓中國吃上方便面，獨占半壁江山

 當魏應行回到臺灣將自己的想法告訴魏應州之后，魏應州也對此很感興趣，所以在92年的時候，魏應州再次來到內地，成立了一個食品公司，在經過調查之后，推出了康師傅牛肉面。之所以叫“康師傅”，是因為“康”是健康的意思，“師傅”則是具有親切感，責任感，專業化的內涵，同時，康師傅叫起來有特別親切的感覺。

1991年，頂益食品廠在天津成立，1992年包康師傅方便面開賣。

 康師傅紅燒牛肉面的廣告主打分量足和夸張口感，“好吃看得見”。調料包上，康師傅則提供醬包、粉包和壓縮蔬菜包三種，讓消費者倍感實惠。據說在每天早上，魏應州都會拿一包當天生產的方便面，在辦公室泡開，細細咀嚼，提出改進意見。

 紅燒牛肉面讓康師傅一炮而紅，當年銷售額2700萬元。三年內，康師傅的銷售額達到24.5億元。據說方便面廠門口有長長的防踐踏圍欄，批發商排著長隊，一麻袋一麻袋進貨。

 在那個年代，快消品鋪貨沒有捷徑。鋪貨路徑長，往往只能容納少數單品。因此一款爆品就能通吃天下。康師傅建立了遍及全國的銷售渠道，在2000年，一款新品從一線城市到鄉鎮夫妻店的分銷就能縮減到2周以內。

康師傅初獲成功，行業擴張迅速

 在方便面獲得成功后，魏家兄弟的頂新集團開始擴張，1995年生產備受小孩子喜愛的“康師傅米餅”，并進軍飲料業。

 自1992年“康師傅”方便面暢銷以來，天津頂益的資本總額由初期的800萬美元迅速增加到2億美元，整個資產翻了25倍。

至1995年，年營業額已由當年報0.27億發展到24.5億元。

 1996年，康師傅投入茶飲料的生產，推出檸檬茶和菊花茶；1997年，1998年又相繼推出冰紅茶，綠茶和烏龍茶。隨著2000年-2001年茶飲料市場的升溫，康師傅已處于中國包裝飲料市場的飲料地位，包裝茶的銷量以及銷售額市場占有率分別達到50.6%和52.3%。

1997年，康師傅的注意力又轉移到物流上。

 1998年，康師傅正式在上海成立了家樂購生活購物中心，目前已擁有15家營運店，2001年的營收達到2.25億美元。

 另外，康師傅還在1996年并購了德克士炸雞連鎖店，2001年已經達到200家。2002年，德克士正朝著370家餐廳的目標邁進，營業額也要突破13億元。

目前為止，方便面、餅干和飲料已經成為康師傅的三大主業，并且在市場上占據了相當的市場份額。

康師傅

 2019年 ，外賣行業的興起以及健康消費觀念的沖擊，康師傅遭遇了前所未有的挑戰，并且它的市值也從巔峰下降了一半，不過康師傅的經營狀況依舊還好。2017年康師傅的收入近六百億人民幣，比前年增長了百分之六。而在2018年，康師傅的情況進一步好轉，僅上半年，就營收超過三百億。

 在魏應州的帶領下，康師傅順應時代的潮流，進行產品轉型，大力布局，在市場上取得不錯的效果。不過，快消品行業風云變幻，爆品的生命周期已從10年縮減到1年，長的歷史和龐大的體系，還仍是康師傅的優勢嗎？希望康師傅新的接班人能夠帶領康師傅走向新的發展方向，延續魏應州的輝煌。