早餐：椰(ye)樹椰(ye)汁(zhi)蛋花(hua)
做法：將(jiang)1盒椰(ye)樹椰(ye)汁倒入干凈的鍋(guo)中(zhong)，加(jia)熱至90℃左右，打入雞蛋并立即用筷子(zi)打散，一杯味道香(xiang)濃的椰(ye)樹營養蛋花椰(ye)汁就出爐了。
午餐：南瓜芋頭椰汁(zhi)煲
做(zuo)法(fa)：南瓜半(ban)斤去(qu)皮切塊，芋頭半(ban)斤去(qu)皮切塊，鍋里放少量油，加入芋頭和南瓜稍微一(yi)炒，加適量鹽，然后倒入椰樹椰汁適量，大火(huo)(huo)燒開，小火(huo)(huo)慢燉，汁變稠了(le)就可以出鍋了(le)。要(yao)是追求(qiu)美感(gan)，可以把芋頭先燉一(yi)陣，再(zai)放南瓜進(jin)去(qu)一(yi)起燉，就會均衡一(yi)些了(le)。
下午茶：椰樹(shu)椰汁浸玉(yu)米
做法(fa)：糯(nuo)玉米(mi)洗凈后切(qie)成2CM厚(hou)的(de)小圓(yuan)柱用鍋(guo)蒸(zheng)熟(shu)，室溫軟化15克黃(huang)油切(qie)碎。取(qu)一(yi)個(ge)適合微(wei)波的(de)稍微(wei)深的(de)碗，加(jia)椰(ye)樹(shu)椰(ye)汁(zhi)沒過(guo)玉米(mi)，撒(sa)上黃(huang)油碎，封上保鮮膜，將碗放進微(wei)波爐，高火加(jia)熱幾分鐘即可。
晚餐：椰汁紅(hong)酒(jiu)
做法：椰(ye)樹(shu)(shu)牌椰(ye)汁1罐，葡萄酒(jiu)適量。在椰(ye)樹(shu)(shu)椰(ye)汁中加(jia)入五分(fen)之一的紅(hong)葡萄酒(jiu)，一杯雪白與紫紅(hong)相(xiang)交映的椰(ye)汁葡萄酒(jiu)就(jiu)出爐(lu)了，椰(ye)香(xiang)、酒(jiu)香(xiang)互相(xiang)促進，香(xiang)醇爽口。
夜宵：椰樹(shu)椰汁(zhi)燉雪(xue)耳
做(zuo)法：蓮(lian)子(zi)(zi)(zi)50克洗(xi)干(gan)(gan)(gan)凈浸(jin)十(shi)分鐘；雪(xue)耳(er)浸(jin)軟，剪去梗蒂后(hou)清洗(xi)干(gan)(gan)(gan)凈，再(zai)剪成小朵，和蓮(lian)子(zi)(zi)(zi)一同(tong)放(fang)入(ru)(ru)滾水(shui)中煮(zhu)三分鐘，再(zai)沖干(gan)(gan)(gan)凈，滴干(gan)(gan)(gan)水(shui)分；紅(hong)棗(zao)4粒去核洗(xi)干(gan)(gan)(gan)凈，與(yu)蓮(lian)子(zi)(zi)(zi)和雪(xue)耳(er)一同(tong)放(fang)入(ru)(ru)燉盅內(nei)；
將冰糖150克放入水(shui)內煲溶，注入燉盅(zhong)內，加蓋，隔(ge)水(shui)燉一小時，然后加入椰汁燉十分鐘，即可
