12月8日，在充滿(man)喜慶(qing)祥和氣氛的(de)鞭(bian)炮聲和舞獅表演中，灣仔碼頭北京工(gong)廠正(zheng)式落戶京郊(jiao)三河(he)市(shi)并舉行了隆(long)重的(de)開業典(dian)禮。三河(he)市(shi)有關領導(dao)、通用磨坊（灣仔碼頭母公司(si)）高層(ceng)以及媒體(ti)界的(de)朋友們和業內嘉賓共同參加了這一盛會。
灣仔碼頭(tou)北京工(gong)廠(chang)，是繼(ji)廣州、上(shang)海(hai)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)臺(tai)灣以及北美(mei)(mei)、歐(ou)洲之后，灣仔碼頭(tou)在全(quan)球(qiu)成立(li)的(de)第6家分廠(chang)，也是全(quan)球(qiu)的(de)工(gong)廠(chang)。占地面積220000平方(fang)米，每年將生(sheng)產(chan)200萬箱灣仔碼頭(tou)水(shui)餃。該工(gong)廠(chang)引進(jin)了世界(jie)先進(jin)的(de)設(she)備(bei)、工(gong)藝和(he)管理，投資額超(chao)出(chu)目前中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)行(xing)業平均水(shui)平。灣仔碼頭(tou)一方(fang)面致力于把更(geng)多的(de)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)美(mei)(mei)食(shi)推(tui)向(xiang)世界(jie)，同時(shi)把更(geng)多的(de)外國(guo)(guo)美(mei)(mei)食(shi)帶到(dao)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)；另一方(fang)面還(huan)將提高營(ying)養學、食(shi)品(pin)安全(quan)等方(fang)面的(de)整體研發水(shui)平，終實(shi)現(xian)從(cong)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)制造向(xiang)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)創造的(de)戰略轉變(bian)。
通用磨(mo)坊全(quan)(quan)球執行(xing)副總裁 國際部(bu)總裁Chris O’Leary高層表示： 2007年(nian)灣(wan)仔(zi)碼頭更是完成了在北美和歐洲上(shang)市(shi)，近兩年(nian)已經進入200多個城市(shi)，地域更是深(shen)入中西部(bu)腹地。灣(wan)仔(zi)碼頭北京工廠(chang)的落成，不僅將為灣(wan)仔(zi)碼頭拓展北方(fang)及(ji)中西部(bu)地區市(shi)場(chang)提供(gong)堅實的產能保(bao)證，而且也(ye)將為中國美食走向(xiang)全(quan)(quan)球奠定堅實的戰略基礎。
典禮上，灣(wan)(wan)仔(zi)碼頭(tou)創始人臧(zang)姑娘也回顧了灣(wan)(wan)仔(zi)碼頭(tou)的(de)發(fa)(fa)展(zhan)歷程(cheng)。32年(nian)前臧(zang)姑娘親手包(bao)出(chu)個(ge)灣(wan)(wan)仔(zi)碼頭(tou)水餃，經(jing)過十多年(nian)的(de)努力(li)從一(yi)個(ge)街頭(tou)小攤販(fan)，發(fa)(fa)展(zhan)成為(wei)全世(shi)界喜(xi)愛的(de)中(zhong)國(guo)(guo)美食品(pin)牌。臧(zang)姑娘認為(wei)灣(wan)(wan)仔(zi)碼頭(tou)之所以能發(fa)(fa)展(zhan)到今天自始至終(zhong)依(yi)靠的(de)是一(yi)顆慈母之心，“用媽(ma)媽(ma)的(de)心包(bao)餃子”，唯有高品(pin)質才是促使企業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)壯(zhuang)大的(de)動力(li)源(yuan)泉。臧(zang)女士(shi)還(huan)表示她的(de)心愿就是要(yao)把(ba)灣(wan)(wan)仔(zi)碼頭(tou)水餃推向全世(shi)界，向世(shi)界展(zhan)示中(zhong)國(guo)(guo)悠久的(de)美食文化。
據了(le)解，通(tong)用(yong)(yong)磨坊是(shi)全(quan)球第六(liu)大食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)公司，目(mu)前(qian)中國(guo)已(yi)經成為(wei)通(tong)用(yong)(yong)磨坊除(chu)北美之(zhi)外重(zhong)要的(de)市(shi)(shi)場。通(tong)用(yong)(yong)磨坊進入中國(guo)大陸十五年(nian)以(yi)來(lai)，業務取(qu)得了(le)長(chang)足(zu)的(de)發(fa)展。目(mu)前(qian)旗(qi)下(xia)的(de)三個品(pin)(pin)(pin)(pin)類產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，高端冰淇淋，速凍(dong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)以(yi)及(ji)零食(shi)都(dou)已(yi)經在沿(yan)海地區取(qu)得成功，并迅速向中西部及(ji)二三線城(cheng)市(shi)(shi)拓展。業內人士表示，灣仔(zi)碼頭北京工廠的(de)投產(chan)(chan)不僅是(shi)其產(chan)(chan)能擴張的(de)標志，也是(shi)通(tong)用(yong)(yong)磨坊在中國(guo)市(shi)(shi)場戰(zhan)略布(bu)局的(de)重(zhong)要一步，它的(de)落(luo)成將(jiang)在產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)等方面(mian)為(wei)中國(guo)冷凍(dong)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)行(xing)業樹立新的(de)標桿。
