紅糖坊為您介紹赤砂糖、紅糖、食糖正宗身份區別！

感恩分(fen)享，安徽開心樂紅(hong)糖(tang)(tang)坊(fang)糖(tang)(tang)業(ye)有限公司是集研發、生產、銷售為一體的高科技糖(tang)(tang)業(ye)公司，十年來一直專注食(shi)用糖(tang)(tang)、營養糖(tang)(tang)。近網上流傳(chuan)赤砂糖(tang)(tang)、紅(hong)糖(tang)(tang)誰更正宗，公司總經理(li)李從(cong)貴闡述以下幾點供(gong)大家參考：

一：首先了解赤砂糖標準及適用范圍

赤砂(sha)糖標準QB/T2343.1-1997，本標準適用(yong)于低純(chun)度糖膏分蜜而得的棕紅色或黃(huang)褐色帶蜜砂(sha)糖

二：其次了(le)解紅糖標(biao)準及適用(yong)范圍(wei)

紅糖(tang)標準QB/T4561，本標準適用(yong)以甘蔗為原料，經提汁(zhi)、澄(cheng)清、煮煉采用(yong)石(shi)灰(hui)法工藝制煉而成的紅糖(tang)，此標準從2014年(nian)7月(yue)1號(hao)才正式實施的。

三(san)：再(zai)其次還要弄清(qing)食糖GB1314-2005衛生標準(zhun)，，本標準(zhun)適用于(yu)以(yi)甘蔗(zhe)、甜菜為原(yuan)料生產的原(yuan)糖、白砂糖、綿白糖和赤(chi)砂糖。新(xin)的從2015年(nian)5月24日正(zheng)式實施 。

綜合(he)上述我公司認為：

1、赤砂糖、紅糖、食糖只是一種標準及標準名(ming)稱與什么(me)正宗身份(fen)無關。

 2、近(jin)有些企業宣傳是爺爺熬制的(de)、連環鍋熬制的(de)、古方古法(fa)熬制的(de)、還有我公(gong)司提(ti)出(chu)的(de)“紅(hong)糖(tang)造(zao)(zao)顆粒”那只是一種造(zao)(zao)糖(tang)工藝(yi)與紅(hong)糖(tang)正(zheng)宗身份無關。

3、赤砂(sha)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)都(dou)(dou)屬于食糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)大(da)(da)類，個(ge)別企(qi)業盲(mang)目夸大(da)(da)一(yi)種(zhong)或惡意貶低一(yi)種(zhong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)，造成消費者誤(wu)解、誤(wu)讀。兩者都(dou)(dou)是(shi)食品級或藥食同(tong)源食品。據網上(shang)了解一(yi)部(bu)分(fen)企(qi)業至今全國(guo)生產許可(ke)證(zheng)(zheng)還是(shi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)（赤砂(sha)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、白(bai)砂(sha)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)）分(fen)裝(zhuang)一(yi)種(zhong)分(fen)裝(zhuang)證(zheng)(zheng)，不(bu)像我們大(da)(da)多數企(qi)業不(bu)但有糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)（赤砂(sha)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、白(bai)砂(sha)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、綿白(bai)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、方糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)）的分(fen)裝(zhuang)證(zheng)(zheng)，還有根(gen)據國(guo)家新法(fa)規變(bian)化向當地(di)有關(guan)部(bu)門及時申請(qing)(qing)了另一(yi)種(zhong)生產許可(ke)證(zheng)(zheng)：方便食品(其他方便食品)如(ru)具體(ti)名稱：姜汁紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、益母紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、產婦(fu)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、阿膠紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)、大(da)(da)棗紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)等(deng)。并向省衛生廳申請(qing)(qing)、備(bei)案了企(qi)業標(biao)準（紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)制品）、（冰(bing)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)制品）、（綿白(bai)糖(tang)(tang)(tang)(tang)(tang)制品）。

企業應懷著感恩的心(xin)讓消(xiao)費(fei)者吃的放心(xin)，做正宗(zong)（規范）的生產企業，把專業、精(jing)心(xin)、制好糖放在首(shou)位(wei)。 

感恩你們！