馬來西亞擬在中國西部建立多個清真食品中心

 記者從13日閉幕的“2008中國（青海）國際清真食品及用品展”上了解到，馬來西亞計劃在中國西部青海等地建立多個清真食品中心，促進中馬兩國清真食品貿易和企業間交流。

 馬來西亞是世界清真食品生產和消費大國，清真食品及用品國際貿易發達。馬來西亞馬來商會顧問穆罕默德·蘇阿利赫·白超告訴記者，馬來商會準備在中國青海、陜西、新疆、云南等地設立“馬來西亞國際清真食品中心”，將馬來西亞清真食品介紹給中國消費者。

 白超說，清真食品以“健康”“綠色”“高品質”著稱，馬來西亞清真食品在穆斯林國家中享有盛譽。這些清真食品中心不但會將馬來西亞清真食品推薦給中國穆斯林群眾，還會根據中國穆斯林的口味對本國產品進行調整。

 馬來商會秘書長穆罕默德·賽義德說，馬來西亞企業非常希望開拓中國市場，對象穆斯林人口眾多的中國西部省區，他們更希望以此為“跳板”，向其他省區擴張，開拓非穆斯林市場。

 這些清真食品中心除展銷馬來西亞產品外，還將成為兩國企業交流平臺。白超說，馬來西亞清真認證為90多個國家認可，與沙特“國標”并列兩大國際通用清真認證標準。中心將向中國清真企業提供管理、認證培訓、國際市場調查等服務，幫助中國清真食品改造口味，以適合出口對象國民眾口味，并提升中國清真企業在穆斯林國家的知名度，開拓國際市場。

 目前，馬來西亞國際清真食品中心已在陜西省會西安選址完畢，計劃于明年1月開張；在青海建設清真食品中心的計劃也得到青海省政府支持。