在消費升級給方便面市場帶來巨大沖擊的情況下，方便面企業該如何應對？這一問題一直受到業界和媒體的密切關注。作為行業領跑者的統一企業，用一場發布會給出了自己的答案。3月5日，統一企業聯合天貓超市，在上海舉辦了主題為“你好，生活”的生活面概念發布會。《新周刊》副主編蔣方舟、有地獄廚神之稱的明星主廚劉一帆現場助陣，分享了各自對“生活”的體悟和對“生活面”概念的理解。
敢為人先，創建生活面新名
統一作為食品行業的領軍企業，一直在關注消費者新的動態與需求。在消費升級趨勢下，單靠市面上現有的“方便面”品牌，顯然難以滿足消費者新的需求，市場迫切需要一股新的推力讓行業實現突破，找到新的增長極。統一企業本著一直以來對“品格、品牌、品味”的追求，自我革命，創造性地提出了“生活面”的新名，希望以此實現從“方便面”到“生活面”的華麗轉身。
3月5日恰逢“驚蟄”,桃始華，倉庚鳴，鷹化為鳩。統一企業選擇這樣一個特別的日子亮出了今年開春的劍，來向消費者揭開“生活面”的帷幕，顯得別有深意。
當天的概念發布會，與其說是一場發布會，更像是一場生活與面的腦力激蕩。在發布會環節上種種體現科技、生活、面的巧妙設計，讓人們感受到了統一對提升消費者生活品質的追求。
發布會上，蔣方舟與現場媒體分享了她對生活的感悟。她說，個人之于生活，好比一碗湯的歷程。細品，安靜的臉龐下也曾有一顆滾燙的靈魂。
