去年,統一集團董事長羅智先突然聲稱「統一將退出方便面市場」,在網友中引發了一陣恐慌。
作為我們小時候的國民方便面,難道統一要把近百億方便面市場拱手讓給康師傅?
在前兩天,統一召開發布會,正式對外部發布「生活面」概念……這又是啥……
據負責人介紹「生活面」在「湯、料、味、面」的品質上比「方便面」高出很多。
湯,會堅持用原湯精華;料,不再用脫水蔬菜;面,不加添加劑,選用更加健康新鮮的冷鮮面,而不是油炸面餅。
整理了下他說的話,大概就是統一打算給他們大部分的「方便面」升了下級,以后不要再叫方便面,他們改名為「生活面」了。而傳統泡面也不是不會再做,就是不會花太多精力!
針對我們所熟悉的湯達人等,他們稱并不把湯達人視為方便面,而是當成點心
還好還好!方便面還在就好!雖然,這么多年來方便面一直被貼著「非健康食品」的標簽,但這卻并不妨礙它成為全球受歡迎的速食食品之一。
1958年,日清集團創始人,一位名叫做安藤百福的男人,從天婦羅那里得到靈感,在自家簡陋的廚房內研制出了世界上碗雞汁泡面。
1986年,方便面引入中國,那時國人的生活水平受限,方便面一度還是「奢侈品」,一包方便面市場價大概是0.25元,還要再加2兩糧票。