2017年8月22日上午，豪吉(ji)靈感廚房迎來了三位(wei)貴客(ke)。他們(men)是澳大利亞(ya)駐成都總(zong)(zong)領事林(lin)明皓先(xian)生(sheng)、澳大利亞(ya)貿易投資委員會高級商務代表鄭華女士和澳大利亞(ya)“水井坊餐(can)飲集團”營銷總(zong)(zong)監鄭歆皓先(xian)生(sheng)。

這樣一個“澳大利亞代表團(tuan)”來靈感廚房(fang)是要干嘛呢？

作(zuo)為居(ju)住在(zai)成都的(de)外籍(ji)人(ren)士(shi)，林(lin)明(ming)皓先生對成都和四川(chuan)當然(ran)是有特(te)別(bie)的(de)情(qing)感。就像(xiang)說起澳大(da)利亞(ya)大(da)家馬上會想到袋鼠(shu)，林(lin)明(ming)皓先生說提起成都那一定(ding)少不了大(da)熊貓和數(shu)不盡(jin)的(de)美食啦。

豪(hao)吉靈感廚房，迎來澳大利亞駐蓉總領(ling)事(shi)館總領(ling)事(shi)1此行的目的當然也是(shi)為了體驗(yan)地道川菜，為中澳美(mei)食文化交(jiao)流而來。

探索川(chuan)菜味型(xing)

來到豪(hao)(hao)吉靈感廚房，林明皓先生被廚房里(li)面濃郁的川菜(cai)文(wen)化氛圍所感染，在同行豪(hao)(hao)吉市場部經理覃蕾女(nv)士(shi)為他(ta)講(jiang)解川菜(cai)24味(wei)型(xing)(xing)時，林明皓先生美食家(jia)的屬性展現無遺(yi)。問得很(hen)是詳細，對一個川菜(cai)味(wei)型(xing)(xing)需要那么(me)多調(diao)料很(hen)是驚嘆。

豪(hao)吉(ji)靈感廚房(fang)，迎來澳大利(li)亞駐蓉總領(ling)事館(guan)總領(ling)事2在(zai)了(le)解(jie)到豪(hao)吉(ji)專注川(chuan)調(diao)30余年(nian)的(de)(de)專業精神后，林明(ming)皓先(xian)(xian)生(sheng)還(huan)深入的(de)(de)了(le)解(jie)了(le)豪(hao)吉(ji)產品是(shi)如何“成就”地道川(chuan)味(wei)(wei)(wei)的(de)(de)，和別的(de)(de)產品有(you)何不(bu)同。于是(shi)覃蕾女士向(xiang)林先(xian)(xian)生(sheng)解(jie)釋了(le)：豪(hao)吉(ji)雞精的(de)(de)鮮味(wei)(wei)(wei)和復合(he)風味(wei)(wei)(wei)能為(wei)川(chuan)菜帶來飽滿底味(wei)(wei)(wei)，能更好的(de)(de)支撐起(qi)川(chuan)菜復合(he)多變味(wei)(wei)(wei)型的(de)(de)“味(wei)(wei)(wei)型金字(zi)塔理論(lun)”，林先(xian)(xian)生(sheng)立(li)刻豁然(ran)開朗，對川(chuan)菜文(wen)化的(de)(de)博(bo)大精深與豪(hao)吉(ji)的(de)(de)專業表示贊許。

川(chuan)菜(cai)(cai)味(wei)型(xing)和文化都探究了一番之后(hou)，身為(wei)川(chuan)菜(cai)(cai)忠(zhong)實粉絲的(de)林明皓先生怎(zen)能不自己操作一回(hui)川(chuan)菜(cai)(cai)烹飪(ren)呢？

豪吉(ji)靈(ling)感廚房，迎(ying)來澳大(da)利(li)亞(ya)駐蓉(rong)總(zong)領(ling)事館總(zong)領(ling)事3總(zong)領(ling)事秒變(bian)大(da)廚

于是在川菜大師呂(lv)艦的(de)指導幫助下，林明皓先生親自動手調配(pei)了兩款(kuan)各(ge)具風(feng)味(wei)的(de)怪味(wei)汁醬。一款(kuan)按傳統(tong)工藝調制，而另一款(kuan)是融(rong)合了豪吉麻辣川香汁的(de)創新怪味(wei)汁醬。

豪(hao)吉(ji)靈(ling)感廚(chu)房(fang)，迎(ying)來澳(ao)大利(li)亞駐(zhu)蓉總(zong)(zong)領(ling)事(shi)館總(zong)(zong)領(ling)事(shi)4新式(shi)的(de)怪味(wei)汁醬(jiang)(jiang)由于豪(hao)吉(ji)麻辣川香汁的(de)加入，增添(tian)了獨特(te)的(de)川式(shi)風味(wei)和飽滿口感，還簡便快捷，理所應當地(di)捕獲(huo)了林先生的(de)心(xin)，讓(rang)他連連稱贊。對于自(zi)己調制的(de)美(mei)味(wei)汁醬(jiang)(jiang)，林明皓先生表示非(fei)常滿意(yi)，甚至還有點(dian)小驕傲，當場拿出手機記錄自(zi)己的(de)得意(yi)之(zhi)作。豪(hao)吉(ji)靈(ling)感廚(chu)房(fang)，迎(ying)來澳(ao)大利(li)亞駐(zhu)蓉總(zong)(zong)領(ling)事(shi)館總(zong)(zong)領(ling)事(shi)5醉心(xin)川式(shi)美(mei)味(wei)

體驗過(guo)川(chuan)菜文化(hua)，感受了川(chuan)菜烹(peng)(peng)飪，自然也少不(bu)了一場川(chuan)菜盛宴。林(lin)明皓(hao)先(xian)(xian)生性(xing)格非常(chang)(chang)nice，席間(jian)與大家(jia)談笑風(feng)生，現(xian)場氣氛十分融洽(qia)。林(lin)先(xian)(xian)生表示他(ta)非常(chang)(chang)希望促進中澳(ao)兩國人民(min)之間(jian)的(de)緊(jin)密聯系，通(tong)過(guo)美(mei)食(shi)碰撞出(chu)友(you)誼(yi)的(de)火花。澳(ao)洲(zhou)(zhou)本土優質新鮮食(shi)材(cai)如(ru)：澳(ao)洲(zhou)(zhou)牛肉、海鮮等，配上地道的(de)川(chuan)式風(feng)味調(diao)料烹(peng)(peng)飪出(chu)的(de)美(mei)味佳肴，將和(he)澳(ao)洲(zhou)(zhou)美(mei)酒(jiu)成為(wei)絕(jue)佳的(de)搭配。作為(wei)資深美(mei)食(shi)家(jia)的(de)林(lin)明皓(hao)先(xian)(xian)生對中澳(ao)美(mei)食(shi)文化(hua)的(de)交流可謂是信(xin)心十足(zu)。

豪(hao)吉靈感廚(chu)房，迎(ying)來澳(ao)大利亞(ya)駐(zhu)蓉(rong)總領事(shi)館總領事(shi)6豪(hao)吉總經(jing)理孫宏(hong)強先生也表示豪(hao)吉愿意進一步(bu)推廣川(chuan)菜文化，同(tong)時也歡迎(ying)更多澳(ao)洲朋(peng)友來豪(hao)吉靈感廚(chu)房體(ti)驗(yan)川(chuan)菜。

在(zai)美食的(de)陪(pei)襯與愉快(kuai)的(de)交談中(zhong)，時(shi)間過得很快(kuai)。用餐(can)結束后，林明皓先生受(shou)邀在(zai)“靈(ling)感日(ri)記”上題詞(ci)留念。聽說要留言，林先生表示一定要用中(zhong)文(wen)(wen)來(lai)表達自己此刻的(de)感受(shou)，認真留下自己的(de)墨寶。看這可愛的(de)中(zhong)文(wen)(wen)字(zi)體(ti)和俊(jun)秀(xiu)的(de)英文(wen)(wen)筆跡，簡直完美的(de)演繹(yi)了什么叫(jiao)反(fan)差(cha)萌。

豪(hao)吉(ji)靈感廚房，迎來澳大利亞(ya)駐蓉總領事(shi)館總領事(shi)7總領事(shi)對川菜(cai)的(de)認可，讓(rang)豪(hao)吉(ji)更(geng)有信心將川菜(cai)推而(er)廣之，讓(rang)澳大利亞(ya)乃至世界更(geng)多地(di)方的(de)吃貨也能吃上地(di)道(dao)川味。