在這個競爭日趨激烈的今天，企業要生存就要創新要發展，沒有創新發展，企業很難存活。現在已科學務實的態度，打破傳統的思維定勢，勇敢的創新，解決好新問題，堅定不移的走科技興企之路，才是企業發展的硬道理。

1.加強技術改造，推動企業技術進步

 建廠初期，天立獨流老醋的傳統工藝造成原材料利用率不高，衛生條件差，工人勞動強度大，嚴重制約了企業的快速發展。因此，我們成立了職工技術協會，根據生產技術、質量保障上的實際問題，進行技改和課題攻關。多年來，該協會在新品開發、工藝革新、質量改進、設備更新等方面取得了很大實效。二是公司每年籌集資金數百萬元，提高試驗室監測能力與水平，各種精密檢測儀器設備，配套齊全，使生產中的技術參數和產品指標，都能通過儀器、設備檢測定量的反映出來。改變了過去那種依靠眼看、嘴嘗、鼻子聞的陳舊檢驗方式，進一步提高了生產的科學性和依據性，目前公司科研中心被認定為市級企業技術研發中心。

2.加強產學研合作，推動技術嫁接與新品開發

 產學研合作是當今世界各國科技與經濟結合的一條成功經驗，以產學研合作的形式推動企業技術進步，增強企業綜合實力和市場競爭力，已成為我國科技和經濟全面發展的重要途徑。近三十年來，我們逐步走出了一條產、學、研相結合之路，先后與天津醫科大學、天津市食品研究所、天津市調味品研究所、天津科技大學、天津中醫藥大學等建立了長期協作關系。通過多方面努力，我們不僅在工藝設備、產品配方等方面有了明顯的改進和提高，而且相繼開發了天立牌保健醋、益肝醋、益腸醋、果醋飲料、撈汁（液體復合調味料）等近二百個品種，產品已形成食醋、保健醋、醬油、飲料與復合調味料五大系列。新產品的開發大大提高了企業的社會知名度和產品市場占有率，有力地促進了企業發展。