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天立品牌動態

張殿英:天立的消費者永遠是上帝

品牌新聞糧油調味 By 張澤文 閱讀(786) 2019/1/4

 天津市天立獨流老醋股份有限公司董事長兼總經理——張殿英,現任靜海縣供銷社副主任、天津市天立獨流老醋股份有限公司董事長兼總經理,兼任天津市副食行業聯合會副會長、天津市調味品協會副會長等職務。是天津天立獨流老醋的創始人,我們今天就給大家介紹一下張殿英的奮斗發展事跡。

 張殿英同志從事領導工作多年,政治原則性強,具有較高的領導藝術水平,注重理論聯系實際,善于從大局出發,把握方向,工作有思路、有條理,并能逐一圓滿地實施。他先后在報刊雜志上發表多篇論文。自1984年任天立獨流老醋廠廠長以來,帶領一班人發揚創業精神,積極深化企業改革,完善企業管理,抓轉軌、促變型,并把“創新”作為企業生存的基礎,不斷加大技改投入,降低勞動強度,提高勞動效率,組織科技人員聯合大專院校、科研機構共同研究開發新品,使企業的經濟效益和社會效益一年一個新臺階,短短十幾年的時間,把一個年產量不足千噸的小廠發展成為年生產能力3萬噸的股份有限公司,產品由以前的單一品種發展成為八大系列,產品暢銷國內外。他本人先后獲得天津市“七五”、“八五”、“九五”立功先進個人、天津市勞動模范、天津市優秀共產黨員、全國食品企業優秀企業家等50余個榮譽稱號。

“天立”的消費者永遠是“上帝”。張殿英心悅誠服。

 40歲的漢子在天津市獨流老醋廠從而立之年拚搏到不惑之年,那倔犟好勝的性格,使他讓傳統名品發揚光大的夙愿終成現實。

 10年中,張殿英幾次碰壁,幾多思索,幾經困難和拚搏,使“天立”牌獨流老醋成為名副其實的全國名醋,與山西陳醋、鎮江香醋并駕齊驅,世人對此不得不刮目相看。

 天立獨流老醋始于清康熙年間,曾作為貢品侍奉皇家貴族,傳統的“天立”牌也曾以“六道黑”為商標在解放前夕東渡日本,風靡東南亞。隨著時間的推移,獨流老醋經過“炮火”的響聲,“躍進”、“碰爛”的吶喊聲,被革斷了生存的氣息。有著悠久歷史的獨流老醋就這樣消聲滅跡了。

 10年前,靜海縣商業局為挖掘傳統名優產品,決定重建獨流老醋廠。當初由一名普通售貨負提拔到基層供銷社主任、覺支部書記的張殿英,接過了獨流老醋重振雄風的重任。對此家人反對,朋友相勸,埋怨他放著好好的基層社主任不當,去干那沒影的事。然而,人們說的與張殿英想的不同。

 荒涼的大洼長滿野草,墳塋的側面是兩間收谷草用過的小屋,張殿英帶領他的十幾個伙伴走馬上任,同時也就在這兩間小屋里安營扎寨了。貸款建廠,上跑財政、下到基層,在商業局領導的幫助支持下籌集120多萬元資金,根據上級指定的建筑規模,開始了緊張工程施工。

 秋雨綿綿,由于道路泥濘,運送水泥蓋板的汽車只好在離工地一華里遠的路旁卸車,為趕工期張殿英硬是與十幾名職工夜間用手電筒照明、連續90多個小時,將200塊水泥蓋板托到士地。廠房告竣,張殿英把全鎮唯一的獨流老醋傳人請進廠,采用傳統工藝、傳統配料當年9月16日第一缸獨流老醋的醋醅問世。當濃郁的獨流老醋帶著醇香再次誕生后,為考證當年的貢品,張殿英請來了愛新覺羅溥佐,品嘗之后老先生欣然揮毫提寫了16個大字:“獨流老醋、宮廷貢品、風味獨特、遠近馳名。”

 獨流老醋斷檔多年,已被世人忘卻,當代人更沒聽說過獨流老醋,市場難以接受。于是張殿英又當起推銷員。早上他提著隨身攜帶的破人造革皮兜,與兩名專職推銷員帶上幾箱醋走進了津城的大街小巷,10天過去了,仍沒有賣出一瓶,大小幾百個副食商店進了出,出來又進,他軟磨硬泡。打開瓶蓋央求著部門負責人聞一聞,嘗一嘗。最后以代銷方式,并加上保退、保換的條件留下幾瓶。一年終結,賬面上標出了2000元的虧損額,雖說是紅碼標志,但張殿英信心十足,通過他的調查,購買獨流老醋的大部分是老年人,從老年人的記憶中又恢復了對傳統獨流老醋的認識。于是回頭客越來越多,家住三義當胡同的一位老太太給張殿英來信,說獨流老醋買不到,張殿英親自進津將四瓶老醋送到家,并在附近的副食部開辟了銷售網點。從此,獨流老醋在市場上一發而不可止,銷售網點由30個發展到上百個,從1988年開始以翻番的速挺,也由負債經營變為產量、效益連續翻番。到1992年,獨流老醋廠不僅完成了第二期擴建工程,年產量達至4000多噸,還在津、京、滬、遼、吉、黑等地發展了600多個銷售網點,實現經濟效益120萬元。

 前人給獨流老醋起了個響亮的名字——“天立”。如今張殿英率領他的全體職工、像這傳統的老字號一樣。豎起了一塊頂天立地的豐碑,成為天津市最大的醋廠。1990、1991年,市長聶璧初、國家商業部副部長潘瑤、何濟海先后來廠視察,當聶市長看到“天立”人的精神,提出了要拿出天津自己的名牌、創造拳頭產品的指示。李長興同志任副市長時,帶領市商委等有關部門的領導曾四次來廠了解情況,指導工作、現場辦公,并以試點形式,在全市國營調料制造廠家率先破除了國家供給平價原料的舊的生產體制,把獨流老醋推上市場經濟的經營軌道。在資金、原料、物價等諸多困難面前,張殿英憑著他機敏的經營策略和促銷手段,當年不僅贏得了市場,增加了效益,而且比享受國家調撥原料的同類廠產值、利潤還高出一頭。先后獲得天津市優質產品稱號、中國食品博覽會銀獎、城市人最喜愛的消費品金獎、全國同行業唯一金獎,國家計量二級企業等10多項殊榮,張殿英自己也被評為市級“七五”立功者,靜海縣勞動模范。

 成功者的追求永遠是無止境的。張殿英給自己確定的目標是:要讓銷售點滿意,絕不讓傳統名牌的字號凌駕于客戶之上,讓消費者買著高興,吃著放心。要以優質保名牌,以名牌創名廠,張殿英白天釀醋研究醋、晚上想醋,在搞好經營的同時,把一身的精力積極參與了整個獨流老醋的釀造過程中。

 孜孜不倦,永遠追求,把挖掘我國傳統的醋文化為已任,這是張殿英賦予自己的職責。今年初他在某地一位長發姑娘那璧得到一個保發秘訣,用醋洗發的試驗他已堅持了兩月之久,這次張殿英真的把頭扎進了醋缸。他說:“我這都是為‘上帝’而做”。

 “民以食為天,食以醋為先”。醋是人們日常生活中不可或缺的調味佳品,作為全國三大名醋之一,具有獨特傳統風味的天立獨流老醋系列更是深得人們的喜愛。天立公司一貫嚴格信守“產品如人品,做醋如做人”的經營理念,兢兢業業做產品,認認真真做市場,“天立”人從來不等不靠,勇于探求。傳襲中華釀醋的精湛傳統,“天立”以現代理念與科技,為企業架構騰飛的翅膀,用不斷的努力,鑄就明日的輝煌。把顧客視為真正的“上帝”,一切以顧客為始點,一切以顧客為終點,孜孜以求,永不滿足,力求把最美、最好的產品和服務奉獻給大家。

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康師傅

天立

天津市天立獨流老醋股份有限公司,坐落在津郊古鎮——獨流,是中華老字號企業。 1984 年異地擴建,投資 125 萬元,年生產能力 1000 噸,經過 20 多年的努力,先后投資 5000 萬元進行了九次工程擴建和技術改造,在保留傳統風味的基礎上,實施了微機控制和現代生物發酵技術... 查看本品牌>>

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