稻香村周廣軍出席博鰲媒體論壇:“走進去”是中企出海的關鍵

 10月30日，2018“一帶一路”媒體合作論壇隆重揭幕，政府領導、商界領袖、權威專家、全球數百家主流媒體等齊聚海南博鰲，共商發展大計，促進全球企業合作共贏。稻香村集團總裁周廣軍作為中華老字號企業代表也應邀出席本次論壇并發表《走向世界的稻香村》主旨演講，此外，論壇現場，稻香村集團還榮獲“2018一帶一路建設案例獎”，打造引領國際化的企業典范，讓中式糕點香飄一帶一路。

 稻香村周廣軍出席博鰲媒體論壇：“走進去”是中企出海的關鍵本屆論壇由人民日報社、海南省委、省政府共同舉辦，論壇前期舉行“中外媒體采訪調研行”，深度走訪全球聚焦“一帶一路”倡議下的成功經驗。論壇期間，還分為“一帶一路區域合作論壇”、“一帶一路媒體合作論壇對話會：人工智能與智慧媒體”、“絲路文化發展論壇”三個分論壇，重點圍繞區域協同發展、產業新動能、國際合作新空間等主題，探討“一帶一路”倡議下的全球合作對接，打造凝聚國際共識和推動協同合作的國際高端交流平臺。

 稻香村周廣軍出席博鰲媒體論壇：“走進去”是中企出海的關鍵會上，稻香村集團總裁周廣軍表示：“中企出海成績喜人，但我們應意識到一個問題，能夠真正走進國外消費者心中的并不多。”

他認為，中企“走出去”之后應該是“走進去”，融入當地，此中關鍵是“尊重”。

 在國家“走出去”、“一帶一路”倡議等方針指導下，蘇州稻香村在國際化方面也取得了優異成績，2013年成立海外事業部，正式開啟“稻香村出海”戰略，通過在海外開設專賣店以及進入當地商超等渠道將產品銷售至歐洲、美洲等30多個國家和地區。

 周廣軍指出，稻香村能夠融入西方生活就是因為“三個尊重”。尊重食材，對自然的敬畏，對食物應時應季、原產原味的尊重。目前稻香村在山東、云南、內蒙等地都有原料直供中心；第二尊重傳承，源自對制作技藝的傳承以及對工匠精神的敬畏之心；第三尊重消費者，不拘泥于過往，適應消費者消費渠道及消費行為的變化。一百多前稻香村的糕點師傅忙完手中活計一定要到前廳接待客人，聽取客人意見調整產品，這種尊重可以說是原始的以消費者為導向的理念。

 稻香村的“尊重”，體現在產品和服務的每一個細節。其在開拓澳大利亞市場時，發現當地人非常喜歡果醬的口感，稻香村針對這一特色對國內廣受歡迎的“玫瑰鮮花餅”進行改良，黃油餅皮配上果醬口感的玫瑰鮮花餡料，打造出融合中國特色與當地口味的創新產品。終，改良版的“玫瑰鮮花餅”不僅進入了COLES這種大型西方超市，進入了主流西人市場，而且經常上架就被搶購一空，成為當地的“爆款糕點”。

 “三個尊重”是蘇州稻香村進軍海外的重要武器，也是其從蘇州走向全國的基礎。自1773年在蘇州的觀前街建立的家店伊始，發展至今，稻香村已在中國擁有9個生產基地，銷售遍布全國。正是因為稻香村一方面堅持傳統工藝和傳統味道，另一方面則吸取各地區特色、兼容創新，根據當地消費者口感口味喜好改良配方，打造符合當地需求的差異化產品，從而贏得了全國億萬消費者的喜愛。

 作為中國傳統文化符號之一，稻香村的“走出去”，不僅僅代表著中國企業、中國產品的國際影響力在不斷攀升，它的“走進去”，更意味著中國傳統文化正在被西方消費者關注和認同。

 稻香村周廣軍出席博鰲媒體論壇：“走進去”是中企出海的關鍵周廣軍強調：“我們在向世界輸出硬實力的同時，更要承擔起輸出中國軟實力的責任。每一個走出去企業的軟實力，無不踐行和彰顯著中國國家軟實力，未來稻香村將在國際上發揮更加積極的作用，加大創新，不斷拓展，發展跨境電商與跨境門店，讓中式糕點插上信息時代的翅膀，香飄世界，將中國故事講遍全世界，將中華民族文化傳至全世界。”