費列羅杭州總經理喬攀石：守住企業品質，打造“杭州制造”金名片

11月20日-22日，“中國全球投資(zi)峰(feng)會：杭(hang)州(zhou)”在(zai)錢塘江畔(pan)成功舉行，近日，記者(zhe)陸續采訪知名專家(jia)學者(zhe)、企(qi)業家(jia)，以第(di)三方視角探索“后峰(feng)會前亞運”契機給杭(hang)州(zhou)帶來的機遇(yu)與(yu)挑戰，把脈全球經(jing)濟和投資(zi)合(he)作形勢，為杭(hang)州(zhou)提升對外(wai)開(kai)放水平、推進產業轉(zhuan)型升級(ji)和城(cheng)市(shi)國際化進程出謀劃策。

今天，我們邀請(qing)費列(lie)羅杭(hang)(hang)州分(fen)公司總經理喬(qiao)攀石接(jie)受專訪(fang)，探討如何(he)利用杭(hang)(hang)州互聯(lian)網優勢，優化(hua)投資環境，打響“杭(hang)(hang)州制造”品牌。

杭州地緣優勢吸引外資企業落地

喬攀石介(jie)紹，費列羅是全球第三大巧克力制造商，落戶杭(hang)州的(de)原因是看重杭(hang)州的(de)地理位置。杭(hang)州與上海費列羅運輸(shu)公(gong)司(si)距離(li)短(duan)，加之運輸(shu)業較為(wei)發達，即(ji)可縮(suo)短(duan)物流時間，又能節省(sheng)成本(ben)。

坐落于(yu)大(da)江東產(chan)業集(ji)聚區(qu)的杭州工(gong)廠(chang)，是意(yi)大(da)利費列羅(luo)集(ji)團(tuan)全球(qiu)第22家工(gong)廠(chang)，也是費列羅(luo)在東亞(ya)地區(qu)唯一一家生產(chan)制造(zao)企業。項目一期規劃總投資3億美元，用地面積(ji)150畝(mu)。

喬(qiao)攀石說，杭(hang)州工廠的建(jian)立不僅(jin)使費(fei)列羅通過本地生產縮短了產品運輸周期(qi)，更(geng)為本土消(xiao)費(fei)者(zhe)提供(gong)了更(geng)新鮮的產品，從而提升了杭(hang)州消(xiao)費(fei)者(zhe)的消(xiao)費(fei)體驗。

喬攀石(shi)表示，大江東產(chan)(chan)(chan)業(ye)集聚(ju)區為費列羅（杭州）分公司如(ru)今的(de)產(chan)(chan)(chan)業(ye)和未來的(de)發展規劃提供(gong)(gong)了很多機會。例如(ru)，產(chan)(chan)(chan)業(ye)園擁有優秀的(de)高(gao)校人(ren)才，相(xiang)應的(de)技術人(ren)才，以(yi)及不出產(chan)(chan)(chan)業(ye)園就可聯系到的(de)包(bao)裝材料供(gong)(gong)應商。“這些資(zi)源都為費列羅的(de)生產(chan)(chan)(chan)提供(gong)(gong)了便捷(jie)”。

借杭州互聯網優勢企業快速搶占市場

費(fei)列羅杭州(zhou)(zhou)工廠(chang)僅(jin)用(yong)了(le)18個月，完成了(le)從奠(dian)基到第一(yi)條生產(chan)線建成投產(chan)的“大江東速度”。在喬攀石看來，落(luo)地(di)杭州(zhou)(zhou)后，除了(le)地(di)緣帶(dai)來的便捷，杭州(zhou)(zhou)的互聯網優勢，云計算、大數據(ju)、物聯網都在助力(li)著(zhu)費(fei)列羅搶占市場。

喬攀石說，大(da)數(shu)據(ju)的應(ying)用在(zai)現如今處于重要地(di)位，通過大(da)數(shu)據(ju)應(ying)用來預測公(gong)司產出(chu)消耗，對產品(pin)品(pin)質生產有較大(da)幫助。比如，利(li)用大(da)數(shu)據(ju)統計(ji)巧克力的新鮮度，保證食品(pin)進入市場(chang)(chang)的新鮮程(cheng)度；用大(da)數(shu)據(ju)統計(ji)市場(chang)(chang)需求，根據(ju)需求適當調整(zheng)產量等。

“費(fei)(fei)列(lie)(lie)羅作為(wei)食品行業(ye)，品質安全顯得尤為(wei)重(zhong)要。”在喬攀石看(kan)來，費(fei)(fei)列(lie)(lie)羅巧克力確保(bao)流入市場的整個(ge)過程都有監控(kong)紀錄，對企業(ye)來說，需要付出更多努(nu)力，要為(wei)每(mei)一道工序做準(zhun)備和把(ba)控(kong)，打造(zao)最(zui)優質的產(chan)品。

守住品質助力打響“杭州制造”金名片

自2015年(nian)9月建成投產以來(lai)，費列(lie)羅杭州工廠的三條生(sheng)產線年(nian)產約3.5萬噸巧克力和糖(tang)果。

這份(fen)甜蜜的“杭州(zhou)制造”，正(zheng)飛往世界各地。

杭(hang)(hang)州是一座包容性很強的(de)城市，但對企業(ye)(ye)的(de)品(pin)(pin)質要求卻很高。喬攀(pan)石說，本地企業(ye)(ye)想(xiang)要走上國際舞臺(tai)，產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質是不變的(de)話題。在杭(hang)(hang)州扎穩腳步，最重要的(de)因素是品(pin)(pin)質。費列羅落戶于杭(hang)(hang)州，只有生(sheng)產(chan)出(chu)高品(pin)(pin)質的(de)產(chan)品(pin)(pin)才會有高認知(zhi)度。

G20峰會在杭(hang)州(zhou)的(de)成功舉辦，讓(rang)世(shi)(shi)界看(kan)到了杭(hang)州(zhou)。在喬攀石看(kan)來，眼下(xia)的(de)杭(hang)州(zhou)，正(zheng)在努力打造軟硬環境，吸引著更多(duo)的(de)外(wai)資進來。而“引進來”的(de)同時，本土(tu)企業(ye)更需要“走出去(qu)”，讓(rang)“杭(hang)州(zhou)制造”這張金名片被(bei)全世(shi)(shi)界知曉(xiao)。