三元領銜開創乳業創新生態

 隨著2017年中央一號文件的發布，中國農業供給側改革也進入了深度執行期。2月8日，國家農業部召開專題座談會，學習貫徹習近平總書記年前視察河北乳品企業時的指示精神，部署乳業振興“五大行動”。

 2月13日，落實國家農業部“三個一”的工作思路，貫徹“一條龍”的指導方針，集乳業產業鏈上代表行業領先水平的國內外權威組織機構，共同發起的“國家乳品健康科技創新聯盟”（以下簡稱“聯盟”）成立，啟動會在京召開。

 聯盟成為在國家農業部指導下中國首個乳品行業的科技創新聯盟。農業部農產品加工局處長路玉彬、副處長王杕，農業部畜牧業司副處長衛琳，農業局處長程曉仙等領導出席啟動會。

 聯盟以乳品企業為龍頭，聚集產業鏈上下游優勢創新資源，共同探索乳品產業科技發展新組織模式的管理與運行機制，突破我國乳品產業，特別是嬰幼兒配方乳粉產業的技術瓶頸，提升國產乳制品的市場競爭力，貫徹“把乳業做強做優”的中央指示，推動中國從乳業大國向乳業強國的轉變。

通過聯盟成員推選，聯盟以“三元食品”為牽頭乳品企業開展工作，選舉三元食品總經理陳歷俊為理事會理事長，首農集團科技管理部部長王玉貴為秘書長。

 行業“夢之隊”，開創乳品健康產業生態圈科技創新全新模式在國家農業部推動指導下成立的“國家農業科技創新聯盟”，構建了中央與地方、院所與企業、互贏共建、齊抓共管的創新合作模式，對中國農業的蓬勃發展起到了巨大的推動作用。

 此次成立的“國家乳品健康科技創新聯盟”，匯集了北京大學、中國農業大學、首都兒科研究所、首農集團、量子高科、寶寶樹等行業重量級成員，堪稱乳業“夢之隊”。首農集團副總經理王力剛講道，“近期，中央和北京市鼓勵首農和三元利用自身和各方優勢資源，做優做強做大三元乳品，樹立民族乳業第一品牌。此次三元食品牽頭組建聯盟，將為進一步加強相關領域的科技研發與合作，共同推動國內乳粉產業的科技進步與振興搭建良好的平臺。”聯盟理事長單位、三元食品董事長常毅表示，“聯盟將凝聚更多行業中最優秀的專家，聚集科研、生產等全產業鏈的優勢資源，為推動產學研用深度融合，加速國家乳品產業飛速發展和促進乳業持續健康發展提供強有力的科技支撐。”

 聯盟的成立，開創了以制造企業為核心，以科研成果和臨床驗證為依據，以科技創新為核心驅動力的“乳品健康產業生態圈”，為提升國人健康，做大做強乳品健康產業開創了全新模式，更為“國家農業科技創新聯盟”增添了新的核心力量。“實踐表明，通過機制創新，聯盟凝聚了全國優勢農業科技力量，發揮了機制靈活、縱向到底、橫向到邊等顯著優勢和獨特作用，是推動農業科技創新和體制機制創新的有效方式和解決途徑。”農業部部長韓長賦日前給出評價。

 “乳品健康”不同于“健康乳品”，不僅指乳品本身健康，更要有利于人的健康。2016年12月27日，農業部、發改委、工信部、商務部、食藥監總局五個部委聯合發布“十三五”奶業發展規劃，明確提出了奶業的四個戰略定位，其中一條就是“奶業是健康中國、強壯民族不可或缺的產業”。

 乳業的終極使命是為健康服務。新上任的聯盟理事長三元食品總經理陳歷俊博士談到，“隨著《“健康中國2030”規劃綱要》的頒布，健康成為國家戰略部署的重要組成部分，建設健康中國2030，是每一家乳品企業都應肩負的使命。聯盟通過構建乳品健康產業生態圈進行科技創新，開創未來乳品行業發展的新格局，立足乳業、健康中國、強壯民族，是我們聯盟成員共同的奮斗目標。”

產學研織網，集全球科技保障母嬰健康

 乳品健康的首要任務是保障母嬰健康。兒童是祖國的未來，他們健康茁壯的成長是國家未來強盛的保障，習近平總書記在不久前視察時也曾說，“讓祖國下一代喝上好奶粉，我一直很重視”。嬰幼兒配方乳粉是重要的母乳替代品，我國每年有1700萬左右新生嬰幼兒，數千萬孩子需要靠奶粉喂養，奶粉可謂是嬰幼兒的“糧食”。

 發布會上，三元食品總經理、聯盟理事長陳歷俊博士介紹了聯盟的五大創新任務：構建與完善中國人健康母乳與乳品營養數據庫；營養功能型乳制品與功能配料工程技術及裝備研究；健康乳制品臨床功效評價；個性化營養設計與制造；乳制品營養與加工信息化關鍵技術研究與裝備研發，從而突破我國乳制品加工核心配料、裝備及產業化技術瓶頸，開發適于我國人群營養特點的新型產品，形成產品與制造標準，提升產品安全與健康水平，并通過搭建乳品加工與消費者互動平臺，完善母嬰健康保障機制。同時還指出，目前聯盟首要的目標是“解決乳制品，特別是嬰幼兒配方乳品科學問題和關鍵技術難題”。

 聯盟以“1+N”的產業鏈創新團隊模式，匯聚“產、學、研、用”力量，集成構建示范平臺，形成專業化的乳制品營養與加工研發團隊與生產制造企業群，將為促進我國乳品工業，尤其是嬰幼兒配方乳品領域，持續健康發展提供強有力的支撐與保障。

 “1”是帶頭人，也是“N”的服務者。聯盟成員推選三元食品作為牽頭乳品企業，是因為三元食品在自有全產業鏈優勢下，在各個環節實行嚴苛的管理、檢驗，以標準化、體系化和科研開發，確保產品品質與持續創新；更是因為三元60年的默默堅守，誠信和厚德成就了安全健康的好口碑，成就了百姓放心的三元品牌。

 2014年，在國家科技部和北京市科委支持下，三元食品籌建“國家母嬰乳品健康工程技術研究中心”，創新了中國母乳模擬開發技術體系，開展了中國母乳與嬰幼兒配方奶粉臨床喂養對比隊列研究，為實現國產嬰幼兒配方奶粉的自主研發與產業化取得了階段性突破成果。

 2016年7月，三元食品承擔的“三元愛力優母乳模擬與臨床驗證項目”順利通過北京市科委驗收，成為行業首家通過母乳研究與臨床驗證的企業。去年10月，三元正式對外公開發布了中國母乳數據庫，成為迄今為止最完善的“中國母乳成分數據庫”，為細分化和功能化嬰幼兒配方產品提供科學依據。同時，三元新品“超級金裝愛力優”嬰幼兒配方奶粉亮相，這款產品的營養更均衡與全面。

 三元奶粉連續六次蟬聯中國嬰幼兒奶粉口碑榜首，先后獲得婦兒博覽會優秀產品獎、十大品牌評選晚會最具影響力獎，榮膺中國品牌口碑年會“工匠企業”特別大獎，成為消費者認可的口碑品牌，堅定了三元奶粉“好品質”的影響力。正如三元奶粉事業部總經理吳松航所講“我們都有自己的孩子，我們要努力為自己的孩子做出一罐最好的奶粉，這就是我們的標準。”

 聯盟成立，恰逢習近平總書記剛剛在河北考察時指出“我國是乳業生產和消費大國，要下決心把乳業做強做優，生產出讓人民群眾滿意、放心的高品質乳業產品，打造出具有國際競爭力的乳業產業，培育出具有世界知名度的乳業品牌”。

 作為“國家乳品健康科技創新聯盟”的牽頭乳品企業的總經理，陳歷俊表示“三元食品將一如既往地肩負起行業使命，發揮自身優勢，持續加大科研投入，整合產業鏈上下游優勢和權威資源，攜手聯盟成員共同提升自主創新能力和產品質量安全水平，領跑中國乳業，為中國乳品健康保駕護航！”