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葉爭鳴:帶惠爾康進“國家隊”

品牌新聞飲料飲品 By 菠菜 閱讀(1465) 2014/8/20

不(bu)斷殺(sha)入新市場、多(duo)次(ci)投入巨資搞研(yan)發、頻頻問鼎國家級大獎,在過去的一年里,葉(xie)爭鳴帶領的惠(hui)爾康集團(tuan)似乎(hu)毫無(wu)金融危機(ji)可言。

對此,日前接受記者(zhe)采訪的惠爾康(kang)集團總(zong)裁笑言:某種(zhong)程度(du)上,惠爾康(kang)進國家隊(dui)了!

被國(guo)家資金選中

就在大(da)家談金融危(wei)機而色變(bian)的(de)時(shi)候,我(wo)們卻從沒(mei)想過暫緩擴張。在外人(ren)眼里(li)謙遜謹(jin)慎的(de)葉(xie)爭鳴(ming),談及惠爾康過去一年的(de)逆勢增長時(shi),卻是一臉(lian)自信。

他顯(xian)然有這種(zhong)底氣。去年3月(yue),正(zheng)值金融危機肆虐,很多(duo)企業擔(dan)心資(zi)金鏈資(zi),紛紛放緩(huan)或叫停(ting)擴張(zhang)大項目,但惠(hui)爾(er)康卻反其道(dao)而行之--- 不僅投入數(shu)千萬元(yuan)結盟(meng)高校、科研(yan)機構,巨資(zi)更新生(sheng)產設備,更是啟動了總(zong)投資(zi)上億元(yuan)的(de)15萬噸谷物雜糧(liang)飲品(pin)擴建項目的(de)大手筆規劃。

無心(xin)插(cha)柳柳成蔭,在之(zhi)后國家(jia)啟(qi)動的四萬(wan)億經濟刺激計(ji)劃中(zhong)(zhong),這一項目被(bei)國家(jia)發改委、工業和信息(xi)化部聯合納(na)入2009年第二批新增中(zhong)(zhong)央預算內投資(zi)計(ji)劃。這也(ye)是去年廈(sha)門獲得國家(jia)此類項目資(zi)助力度最大的一個。

 談及這(zhe)份意(yi)外的國(guo)家級大(da)禮包(bao),葉爭鳴先(xian)是一臉神(shen)秘,但隨即給了一個草根式的答(da)案:因(yin)為我帶領(ling)了一批農民致富啊。

可能是國家(jia)看中農業產業化運作的巨大(da)市(shi)場潛力,所以選定像惠爾康(kang)這(zhe)樣的民企。葉爭鳴坦言:如(ru)此受寵(chong)于 國家(jia)資金,連(lian)他(ta)也有一點意外,畢(bi)竟類似的資金扶持原本主(zhu)要(yao)面對的是 國家(jia)隊,所以我(wo)有時跟朋友開(kai)玩笑,惠爾康(kang)進 國家(jia)隊了!

考慮(lv)讓惠爾康上央視

與泉州品牌擴(kuo)張時采取(qu)的(de)先猛砸廣告再迅速全國推廣的(de)策略不(bu)同,葉爭鳴采取(qu)的(de)是穩(wen)扎穩(wen)打的(de)推進策略,甚至(zhi)被有的(de)朋友稱為保(bao)守.

對(dui)此,葉爭鳴(ming)有自(zi)己的(de)理(li)解,就像品牌需(xu)(xu)要慢(man)慢(man)積累一(yi)樣,市(shi)場的(de)滲透同樣需(xu)(xu)要遵循一(yi)定(ding)的(de)策略。我們認準的(de)是(shi)在穩定(ding)已有市(shi)場的(de)前提(ti)下,逐步(bu)開(kai)發周邊(bian)城市(shi)。何況(kuang)產能需(xu)(xu)要一(yi)步(bu)步(bu)提(ti)升,不然(ran)跟不上(shang)市(shi)場需(xu)(xu)求。

實際(ji)上,惠(hui)爾康(kang)正(zheng)在(zai)由區(qu)域走向全(quan)國(guo),這幾年惠(hui)爾康(kang)的產品已經銷(xiao)售到(dao)全(quan)國(guo)20多個省市。葉(xie)爭鳴介紹說(shuo),在(zai)過(guo)去一年里(li),惠(hui)爾康(kang)不(bu)僅進(jin)一步穩固傳統的優勢區(qu)域,比如廣東分公司,截止到(dao)11月份增長(chang)接近100%;同時也(ye)快速進(jin)入了山東、遼(liao)寧、河(he)南、河(he)北(bei)等北(bei)方(fang)市場。怎么看,也(ye)不(bu)算保守(shou)吧!

在(zai)沿海省份(fen),根據(ju)市場調查的數(shu)據(ju),惠爾康(kang)(kang)的谷(gu)粒(li)谷(gu)力(li)已經(jing)做(zuo)到(dao)了品(pin)(pin)類第一。在(zai)這(zhe)樣(yang)的背景下,葉爭鳴(ming)表(biao)示,將(jiang)依次復制(zhi)樣(yang)板城市的成(cheng)功經(jing)驗,逐步將(jiang)谷(gu)粒(li)谷(gu)力(li)這(zhe)一品(pin)(pin)牌由(you)南向北逐步推進,從而將(jiang)惠爾康(kang)(kang)打造(zao)成(cheng)為品(pin)(pin)牌導向的生態(tai)食品(pin)(pin)飲料領(ling)軍(jun)企業。

從一個區域性品牌(pai)快速成長(chang)為全國品牌(pai),擺(bai)在惠爾康面前的(de)就是(shi)如(ru)何進一步(bu)提(ti)高品牌(pai)在全國的(de)認(ren)知度。我們將會根據市(shi)場的(de)需要(yao),選擇在合(he)適(shi)的(de)時(shi)間讓惠爾康及旗下品牌(pai)登(deng)陸央(yang)視。葉爭鳴(ming)向記者透露,這或許只是(shi)時(shi)間問題。

堅定差異化經營(ying)

美國可(ke)口可(ke)樂憑借一(yi)(yi)杯(bei)可(ke)樂持續風靡(mi)全球,可(ke)以說惠爾康(kang)已成為中國食品飲料品牌中率(lv)先找到(dao)這杯(bei)可(ke)樂的一(yi)(yi)員,那(nei)就是五谷雜糧飲料。去年,一(yi)(yi)食品專家在考察完惠爾康(kang)集團后(hou),曾如此評價(jia)。

對(dui)于手中(zhong)的(de)這杯(bei) 可樂,葉爭鳴(ming)坦言,這一市場(chang)(chang)的(de)潛力真的(de)巨大。現在很多食品(pin)品(pin)牌也加入到了谷物雜糧的(de)生(sheng)產,這對(dui)谷粒谷力反(fan)而(er)是好事,只有把市場(chang)(chang)做大了,大家分得的(de)蛋糕才會越(yue)來(lai)越(yue)多。

但現在(zai)快速(su)消費(fei)品(pin)的(de)(de)同質化程度太高(gao)了(le),走到超市,消費(fei)者(zhe)很容易(yi)迷失(shi)在(zai)紛繁的(de)(de)產(chan)品(pin)中。葉爭鳴說,就(jiu)像當初開創谷物(wu)飲(yin)品(pin)一樣(yang),惠爾康將繼續(xu)走差異化的(de)(de)道(dao)路(lu),做別人沒有(you)或者(zhe)別人生產(chan)不(bu)了(le)的(de)(de)產(chan)品(pin)。

企業越做越大,但在(zai)葉爭鳴眼里,要(yao)做到老(lao)總需要(yao)管的(de)事(shi)情越來(lai)(lai)越少。對于(yu)惠(hui)爾康來(lai)(lai)說,將會(hui)做好(hao)三件事(shi):一是做強市(shi)場;二(er)是提升品牌(pai);三是培(pei)養人才(cai)。

培養人(ren)(ren)才成了葉爭鳴最花心思的(de)(de)一項工作。每(mei)個人(ren)(ren)的(de)(de)精力(li)和能力(li)都(dou)是有限的(de)(de),企(qi)業(ye)要發展必須引進各(ge)類人(ren)(ren)才。因此(ci),在人(ren)(ren)才建設方面,企(qi)業(ye)要舍得花力(li)氣去(qu)落實。

因此,在人才建設方面,企業要舍得花力(li)氣(qi)去落(luo)實(shi)。

與此(ci)同(tong)時,為了(le)保持在(zai)(zai)谷物(wu)(wu)方面的技(ji)術領先,葉爭(zheng)鳴主導了(le)多個大手(shou)(shou)筆(bi)研(yan)發項(xiang)目,頻頻聯姻高校智囊,涉及(ji)資金數(shu)千萬元。在(zai)(zai)與集美大學(xue)(xue)(xue)合(he)作成立廈門市健(jian)康谷物(wu)(wu)方便食(shi)品產業化重點實(shi)驗室(shi)後,去(qu)年3月(yue)16日,惠(hui)爾(er)康集團(tuan)在(zai)(zai)福(fu)州與省(sheng)內最高農(nong)牧(mu)業綜合(he)科(ke)研(yan)機(ji)構--福(fu)建省(sheng)農(nong)業科(ke)學(xue)(xue)(xue)院在(zai)(zai)榕簽訂優勢農(nong)業產業化產學(xue)(xue)(xue)研(yan)科(ke)技(ji)合(he)作協議;10月(yue)27日又牽手(shou)(shou)國內高校食(shi)品學(xue)(xue)(xue)科(ke)排名(ming)第(di)一的江(jiang)南大學(xue)(xue)(xue),在(zai)(zai)廈門一口氣組建惠(hui)爾(er)康集團(tuan)有限公司-江(jiang)南大學(xue)(xue)(xue)谷物(wu)(wu)深加工聯合(he)研(yan)究中(zhong)心.

惠爾康有很多(duo)產品線,但在谷(gu)物飲料上,我(wo)們要(yao)堅定(ding)不移(yi)地做老大,在轂粒谷(gu)力優異市(shi)場業績面前,一(yi)向謙(qian)遜(xun)謹慎的(de)葉(xie)爭(zheng)鳴(ming)高(gao)調(diao)地吐露(lu)自己的(de)野心。 

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康師傅

惠爾康

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