雀巢品牌失去“瑞士十字”

雀巢將被迫從瑞士制造的80種產品中剔除“瑞士十字”,這是遵循一項關于“瑞士”的新法律，該法律將于明年1月生效。“這非常不幸。” 瑞士雀巢公司的負責人表示。

該法律于2013年通過，規定了瑞士來源配料的最低限量，并將于2017年1月1日生效。

 “瑞士的產品和服務在國內和國外享有極高的聲譽，這就是為什么瑞士來源的標志越來越受歡迎，” 瑞士聯邦知識產權研究所說，“不幸的是，他們也被搭便車者更頻繁地使用。”

 “瑞士立法加強了對‘瑞士制造’稱號和瑞士十字的保護，有助于防止和制止其被濫用，從而使‘瑞士’品牌的價值能夠長期保持。”

 雀巢說，它分析了所有 “與瑞士相關”的產品--總共大約650個配方--在期待著該法律。“用來實施這項新的瑞士法律所花費的時間相當長。” 一位發言人說。

 大多數產品符合規定，其他需要小的配方調整。然而，共有80個產品，如Thomy蛋黃醬，家庭烘焙品牌Leisi和某些Frisco冰淇淋，將失去瑞士十字。

“非常不幸”

 瑞士雀巢公司首席執行官Christophe Cornu告訴記者，這是“非常不幸的”,因為產品是在相同的地方使用相同的配方制造而成。

 “對于我們的Thomy產品，我們只使用自由放養的雞蛋，每年需要總共3400萬個雞蛋。這個數量瑞士不能獨自承擔。這就是為什么我們必須與符合瑞士質量標準的歐洲供應商合作。”

 Cornu說公司將保留其在巴塞爾（制造Thomy產品的地方）和旺根的工廠。“因此，我相信Leisi和Thomy的客戶是忠誠的。”他說。

 然而他補充說：“瑞士客戶要求非常高，他們期望高質量并喜歡嘗試新產品。而且他們想要當地生產。真實性起著重要的作用。”

“瑞士制造”的分解

根據新規定，至少80%的產品原料必須來自瑞士。對于牛奶和用于乳制品的牛奶上升到100%.

然而，只有在瑞士可提供的原料被考慮到，決定因素是“天然產品的自給率”.

如果自給率大于50%,則計算中完全包含該配料。