近年來(lai)，阿斯巴(ba)甜(tian)飽受詬病，一些報道及(ji)科學研(yan)究稱這一成份含有致癌(ai)風險(xian)，甚(shen)至可能(neng)導致胎兒(er)早產。但美國食品和藥物管理(li)局認定阿斯巴(ba)甜(tian)是安(an)全(quan)的(de)，百事也更改了可樂(le)配方，全(quan)新輕怡可樂(le)不久前(qian)登陸了美國超市貨架。
8月10日，百事公(gong)司全新配(pei)方的輕怡(yi)可(ke)樂（Diet Pepsi）登(deng)陸了美國超市貨(huo)架。新版輕怡(yi)可(ke)樂保持了銀罐包(bao)裝，但裝在(zai)罐子(zi)里(li)的碳酸飲料卻被(bei)稱為飲料行業近三十年來最大(da)的變革(ge)--將無糖可(ke)樂中的人工(gong)甜味劑阿斯(si)巴(ba)甜（Aspartame）踢出配(pei)料表，以挽救(jiu)消(xiao)費者對無糖可(ke)樂的冷漠。
美(mei)國食(shi)品(pin)和(he)藥(yao)物管理(li)局(ju)（FDA）認(ren)(ren)(ren)定阿斯巴甜(tian)等零熱量的(de)人工甜(tian)味劑(ji)是(shi)安全的(de)，歐盟食(shi)品(pin)局(ju)（EFSA）也曾(ceng)兩次為其"背書"，表(biao)示(shi)根據現(xian)有證(zheng)據重新進行了整理(li)和(he)細致(zhi)研究(jiu)后，最終再次認(ren)(ren)(ren)定這一(yi)成(cheng)份不(bu)會(hui)損傷大腦和(he)神經組織，同時也不(bu)會(hui)影(ying)響成(cheng)人和(he)兒童的(de)行為和(he)認(ren)(ren)(ren)知功(gong)能(neng)(neng)，并對可能(neng)(neng)造成(cheng)的(de)各(ge)種危(wei)害給予了否認(ren)(ren)(ren)，包括其致(zhi)癌的(de)可能(neng)(neng)性。
但(dan)關于阿斯巴(ba)甜的(de)(de)不(bu)利印象已經形成。國外飲料行業(ye)媒(mei)體(ti)Beverage Digest稱，去年百事輕(qing)怡(yi)可樂(le)(le)的(de)(de)銷量下跌(die)了(le)(le)5.2%，可口可樂(le)(le)旗(qi)下的(de)(de)健怡(yi)可樂(le)(le)（Diet Coke）銷量下跌(die)了(le)(le)6.6%。
"保(bao)持大(da)部分味道不被改變很難。"百事公司(si)北美飲料部的高(gao)級(ji)副(fu)總裁Seth Kaufman表示，"消(xiao)費者打開那罐(guan)銀色的罐(guan)子后所期(qi)待的口感已經成為(wei)習慣，但美國人想(xiang)要不含(han)阿斯(si)巴甜的低糖可(ke)樂(le)，我們就(jiu)為(wei)他(ta)們生(sheng)產出(chu)來。"
新(xin)配(pei)(pei)方中(zhong)阿斯巴甜的(de)(de)替代品是(shi)由蔗糖素（sucralose）及乙酰磺胺酸鉀（acesulfame potassium）混合而成的(de)(de)代糖，這一新(xin)配(pei)(pei)方將出現在百事輕怡可樂、不含咖啡因(yin)的(de)(de)輕怡可樂以及櫻桃味輕怡可樂里。
不(bu)僅是為了扭轉下(xia)滑的銷(xiao)量(liang)，此舉也是向可(ke)(ke)(ke)口可(ke)(ke)(ke)樂(le)宣戰，今年4月，就(jiu)在百事可(ke)(ke)(ke)樂(le)宣布要更換這(zhe)(zhe)一(yi)配方決定(ding)后，可(ke)(ke)(ke)口可(ke)(ke)(ke)樂(le)表示(shi)并不(bu)打(da)算在健怡可(ke)(ke)(ke)樂(le)（Diet Coke）中(zhong)改(gai)變(bian)這(zhe)(zhe)一(yi)人(ren)工甜味(wei)劑(ji)配方。發言人(ren)Scott Williamson表示(shi)，"美國人(ren)深(shen)愛(ai)健怡可(ke)(ke)(ke)樂(le)這(zhe)(zhe)罐第一(yi)的零卡路里碳酸飲料，因為他們(men)熱愛(ai)這(zhe)(zhe)個味(wei)道(dao)。"
