獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。又是一年端午到來,思念粽子回歸家鄉味道,推出的“粽系列”用苛選的原材料、高標準的食材調配,為消費者打造一個家鄉端午的舌尖盛宴。讓在城市打拼的游子,在異鄉吃上一口家鄉的節令美食,感受幸福。
上好的粽子由里到外全都得講究,為了找到與消逝的家鄉蘆葦同等香味的粽葉,追求完美的思念人尋訪各地,直到聞到鄂西高山箬葉的原生清香時,心才落地。18攝氏度鎖鮮的粽葉,保留了原生清香,融入到粽米里,調配出無與倫比的“大自然味道”.
粽葉:鄂西高山箬葉
對于粽米的選擇,糯米必須是天然上品。色白、不透明、無“爆腰”、大小均勻,這樣才能保證出爐的粽子軟糯香滑。
優質糯米
在高現代化程度的思念廠房,唯獨粽子包裹車間保留了手造工藝,粽子師傅們一個一個地手工裹粽、親手包制。因為這樣才能留住愛、有家的味道。思念相信,只有懷著對大自然的感恩,人類若對食物溫柔,食物便會以美味回報。
為區別于傳統的三角粽,思念專門為喜歡嘗鮮的年輕白領打造了一系列時尚V粽,每款V粽都由多種以上食材黃金配比而成,紅棗、板栗、松仁、馬蹄、海米、香菇等精選食材調配,不僅營養加分,且塑造出非傳統的味道,在年輕消費者市場頗受歡迎。
用心的思念粽子,除了真材實料,讓美味來傳遞對家鄉的眷戀,思念食品還攜手人民網開展了“粽情思念”端午節有獎互動活動,短短一周的活動時間中,約有67萬名網友通過網頁、微博、微信等多種方式余位網友參與了活動,通過粽子文化大測試的答題互動,幫助參與者將粽子寄回家,并捎上一份濃濃的思鄉情。活動期間,共送出思念食品提供的精美粽子禮盒800余份。
一直以來,思念食品致力于“將中華美食現代化,世界美食本土化”.除了濃濃家鄉味的粽子,思念的明星產品種類繽紛、各具特色:小個頭、流質餡的小小湯圓、融合南北口味的金牌灌湯水餃、以及煎餃、飛餅、油條等等,讓傳統美食逐一完成了工業化、規模化、自動化、本地化。尤其新推出的“中華面點”,創意設計的熊貓、小豬等卡通包更是迎合了年輕人的時尚口味,讓面點食品時尚、動感起來。
近年來,生活節奏的加快,速凍食品在現代城市生活中的角色越來越突出,作為速凍食品行業的領軍者,思念以創新為核心,不斷給消費者創造驚喜。在美食中保持文化的傳承,在舌尖上遞送愛的溫度,正是這份用心,思念贏得了廣大消費者的信賴。近日,工信部對外權威發布的2014年中國品牌力指數(C-BPI)顯示, 思念再次斬獲“速凍食品行業第一品牌”的殊榮,以當下思念的市場份額和品牌忠實度來看,“第一品牌”確實名副其實。