中國(guo)功能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)發(fa)展狀況:全(quan)球人均每年功能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)消(xiao)費(fei)量(liang)7公斤,與世(shi)界(jie)發(fa)達(da)國(guo)家相比,我(wo)(wo)國(guo)的(de)功能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)市場現在剛剛起步,目前我(wo)(wo)國(guo)功能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)人均年消(xiao)費(fei)量(liang)僅0.5公斤,只有世(shi)界(jie)平(ping)均水平(ping)的(de)1/14.中國(guo)功能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)(liao)的(de)銷(xiao)售額從2000年的(de)8.4億,激增到2005年的(de)30億,實現了每年兩位數的(de)高速(su)增長,天(tian)然、營養、健康(kang)、安(an)全(quan)的(de)功能(neng)性飲(yin)(yin)料(liao)(liao)已成為中國(guo)消(xiao)費(fei)者選擇趨勢(shi)。
據專(zhuan)家介紹,中國(guo)符合世(shi)界衛生組(zu)織(zhi)關于健康定義(yi)的人群只占總(zong)人口數(shu)的15%,與此同時(shi),有15%的人處在(zai)疾病狀(zhuang)(zhuang)態中,剩下(xia)70%的人處在(zai)"亞健康"狀(zhuang)(zhuang)態。