快來參與五芳齋“粽子的108種吃法”全國征集活動吧

 剝開清香四溢的箬葉，細細咀嚼軟糯可口的粽子，讓唇齒間溢滿了美食的芬芳，這無疑是一大享受，不過你還在延續著傳統的粽子吃法么？如果你的答案是YES,那么無疑你錯失了太多可能的美食體驗。

 作為中國文化積淀最深厚的傳統食品之一，當粽子不僅僅作為美味的食物，更作為一種美味的食材，它會煥發出怎樣的光彩？又會與其他的烹飪手法碰撞出怎樣的火花？這是五芳齋“粽子的108種吃法”期待尋找到的答案。

 “五芳齋作為一家百年老字號，不僅僅致力于呵護傳統食品的生命力，更重要的是為它注入全新的活力，讓粽子這種最古老的食品歷久彌新。多年來，粽子逐漸從一種傳統季節性食品轉變為日常飲食的一部分，人們對于的粽子飲食觀念正在發生改變，我們也期待通過此次征集活動，為粽子的未來尋找最新鮮、最時尚的創意。”五芳齋相關負責人表示。

 在此，五芳齋“粽子的108種吃法”征集活動向您發出真誠邀約，請發揮您的美食想象力，為傳統的粽子吃法注入新鮮活力，創造粽子的N種吃法，粽子的選材東西南北不限，粽子的做法煎炒烹炸都可。它們可以是您記憶深處以粽子為食材的傳統菜譜、也可以是你獨家創意的私人秘方……

 古有梁山108將，今有粽子108吃！歡迎貢獻你寶貴的烹飪智慧和美食記憶。對于其中特別有創意的粽子吃法，我們會邀請相關專家進行品評和細化。

 同時，熱愛美食的朋友還可以在6月9日-6月12日子胥廟會期間，到梅灣街中心廣場參與五芳齋“粽子的108種吃法”現場免費品嘗活動，屆時會邀請廚師現場傳授粽子的另類烹飪方法……各位烹飪達人、粽子愛好者一定不要錯過了。

你可以通過以下方式參與此次活動：（征集時間為5月5日至8月20日）

 1、電子郵件征集，發送您的粽子食譜（文字+圖）到郵箱：zongzi108@sina.com.并留下您的姓名、電話、地址。（此為推薦方式）

 2、新浪微博征集，編輯內容：“#粽子108#+你的創意粽子吃法+@五芳齋粽米團+圖片”參與征集（鑒于菜譜的長度會大于單個微博的140字，可以選用多個微博、長微博，或者將您的菜譜發布在其他網絡平臺上如博客、論壇等，然后在微博中注入鏈接）。

 3、信件征集，郵寄你的菜譜到：嘉興市迎賓大道99號 嘉興日報社經濟新聞部，郵編314000,并在信封醒目位置上標注“粽子的108種吃法”字樣。

 借助傳統媒體和網絡媒體的強大平臺，我們更期待此次征集活動能喚起人們對于粽子吃法的全新認識，讓這原本美味的食物成為更為新鮮時尚的食材。

本次征集活動評選規則：

 本次征集活動為期108天，所有作品將特邀由著名美食家、營養學專家、烹飪大師組成的專家評審團進行評選，最終以“CHI”為標準（Creatvie創意吃法，Healthy健康吃法，Inheritable傳承經典），評選出“粽子的108種吃法”.

本次征集活動將評選出108個作品：

特等獎：1名，價值2888元的高檔廚電一套；

優秀獎：7名，價值800元的精美廚電一套；

入圍獎：100名，價值108元五芳齋精美禮品一份。

本征集活動歡迎傳統菜譜、原創菜譜、創意菜譜，盡情發揮你的想象力，讓美味的粽子唇齒留香吧！

活動詳情請見：

五芳齋官網

活動微博：@五芳齋粽米團

合作媒體：《嘉興日報》“五芳齋”專欄。