奶協會長高鴻賓奶業大會盛贊輝山乳業

 6月13日，第五屆中國奶業大會在陜西西安召開，輝山乳業董事局主席楊凱、高級副總裁徐廣義出席會議并就輝山乳業全產業鏈發展戰略同業界進行了深入交流。中國奶業協會會長高鴻賓對于輝山乳業在全產業鏈建設上積累的資源優勢給與了高度贊揚。

圖：第五屆中國奶業大會在陜西西安召開

 資料顯示，輝山乳業已經建成中國乳業最為完整的全產業鏈發展模式，目前擁有國內最大的上游資源，尤其是擁有中國最集中的苜蓿草種植基地和中國最多的規模化自營牧場，是國內規模乳品企業唯一能夠實現奶源100%來源于自營牧場的企業，同時其原奶質量優于歐盟標準。

 楊凱介紹，輝山乳業率先開創出國內領先的全產業鏈業務經營模式，當眾多的企業把資源集中使用在下游營銷的時代，輝山乳業把主要精力和資金投入在產業鏈上游，通過這一模式以及領先的規模，輝山確保了產品的品質與安全，進而打造了國內最值得信賴的乳品品牌。高鴻賓表示，輝山乳業著力打造全產業鏈發展模式，涵蓋牧草種植、自營牧場、乳品生產等各個板塊，確保了產品安全高品質。

 輝山乳業早在2003年起，就開始不斷地從澳大利亞和新西蘭等國進口優選純種乳牛，截止目前已擁有近15萬頭純種進口奶牛，并建成了59座規模化自營牧場，是國內奶牛養殖單產水平最高的基地，在牛群結構和未來增長潛力方面資源最具優勢的企業。

 在奶牛養殖的精細化管理方面，輝山在國內首家開創散欄飼養、自由采食、 TMR全混合日糧喂養、全方位動態監控的系統管理，形成了奶牛健康管理和飼喂管理的數據庫體系。正是因為對于牧場的高效和人性化管理，才使得輝山荷斯坦乳牛的單產量達到9噸以上。

 輝山對于飼料種植的巨額投入，也是源于對乳制品安全的保證。到目前為止，輝山乳業擁有近50萬畝苜蓿草及輔助飼料種植基地和年產50萬噸奶牛專用精飼料加工廠。在苜蓿種植方面，輝山乳業不惜投入重金，精選加拿大馴鹿、美國金皇后等優質苜蓿品種，集中連片種植了14萬畝紫花苜蓿草，是國內紫花苜蓿種植最集中的基地。

 就在去年全國振興奶業苜蓿發展行動現場會期間，高鴻賓會長蒞臨輝山苜蓿草種植基地參觀考察，并登上一臺收割機，親自駕駛割草機體驗苜蓿草收割工作。他表示：輝山乳業在苜蓿草種植基地建設上取得的成果，可以說讓中國乳業信心為之一振，期待更多的企業能夠像輝山乳業一樣加入到推動我國苜蓿草種植產業發展的行動中來。

 俗話說，得奶源者得天下。通過多年的布局，輝山不僅在奶源方面形成了領先優勢，并且逐步形成了以牧草種植、精飼料加工、良種奶牛飼養繁育、全品類乳制品加工、乳品研發和質量管控等為一體的全產業鏈發展模式。

 對于輝山乳業的全產業鏈建設，行業專家認為，解決乳制品安全問題是中國奶業重拾消費者信心的關鍵所在，輝山乳業不僅率先在國內實現了奶源全部自給，而且還率先開創出國內領先的全產業鏈業務經營模式，妥善地解決了乳制品安全這一難題，這不僅為中國奶業的健康發展注入了一股安全新力量，同時也引領了中國奶業的轉型升級。

 放眼未來，輝山乳業將繼續不斷擴大上游自營產業基地規模，繼續夯實并放大全產業鏈下的資源優勢，著實提升原奶品質，創造世界級高品質乳品新標準，踐行始終如一的質量安全承諾，將輝山乳業打造成為具有全球競爭力的優質高蛋白乳品制造商和綜合乳品服務供應商，滿足中國消費者對健康、優質高蛋白乳品的需求，躋身世界一流乳品品牌行列，成為中國人引以為榮的乳品王者品牌。