為了規范乳品市場秩序,確保乳品質量安全,定邊縣新出臺三項管理措施,嚴格監控生鮮乳質量,確保乳品源頭質量安全,使廣大人民群眾食用到安全放心的乳品。
一是加大生鮮乳生產質量管理,縣畜牧獸醫局加強奶畜飼養管理和養殖技術培訓、良種推廣、疫病防治等服務,嚴格按照免疫程序對奶畜實施強制免疫,不符合健康標準的奶畜所生產的生鮮乳禁止出售。
二是規范奶站建設和管理,對現有生鮮乳收購站逐個進行登記、清理,符合《乳品質量安全監督管理條例》要求的及時發放許可證,保證生鮮乳的正常收購,不符合要求的限期整改,整改后仍達不到要求的堅決予以關閉。
三是加強收購運輸質量管理,對生鮮乳運輸環節,嚴格執行營運證明的發放和營運單填寫等相關規定。并逐步建立第三生鮮乳質量監測制度,實行優質優價收購,并且引導生鮮乳購銷雙方簽署購銷合同,完善奶業利益聯結機制,確保奶農的合法權益。
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