北京古(gu)船食品有(you)限公司

（以下簡稱古(gu)船食(shi)品）是由北京(jing)京(jing)糧股份有(you)限公(gong)(gong)司(si)投資(zi)的(de)全資(zi)子(zi)公(gong)(gong)司(si)，是一(yi)家集面粉和(he)食(shi)品生產、科研、貿(mao)易(yi)、服務為一(yi)體的(de)大型糧食(shi)加工企業。

古船食品注冊資本(ben)13188萬元，設(she)計產(chan)能(neng)：日(ri)處(chu)理(li)小(xiao)麥3150噸，下設(she)8個面粉(fen)(fen)廠，分布(bu)在北京、河(he)北、山西和(he)(he)青(qing)島，年產(chan)面粉(fen)(fen)能(neng)力80萬噸，可生產(chan)通用粉(fen)(fen)、專用粉(fen)(fen)、營養強化面粉(fen)(fen)三(san)大類(lei)八十余種產(chan)品，擁有從瑞(rui)士、英國、意(yi)大利、日(ri)本(ben)和(he)(he)法(fa)國等地(di)引進的(de)現代化制(zhi)粉(fen)(fen)生產(chan)設(she)備(bei)和(he)(he)檢(jian)化驗儀器(qi)，技術裝備(bei)、生產(chan)能(neng)力、工藝和(he)(he)科(ke)研水平(ping)居國內同(tong)業前(qian)列。

古(gu)船(chuan)食品在(zai)北(bei)京及(ji)外埠擁(yong)有(you)(you)原糧和成品糧儲備，在(zai)河(he)(he)南、山東、河(he)(he)北(bei)等地擁(yong)有(you)(you)普通、優質小(xiao)麥(mai)供應(ying)基地。此外，公司還擁(yong)有(you)(you)暢通的小(xiao)麥(mai)進(jin)口(kou)渠道及(ji)小(xiao)麥(mai)進(jin)口(kou)配額(e)指標，為確保(bao)首都市場提供了有(you)(you)力的供應(ying)保(bao)障。

古(gu)船(chuan)面粉的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程全部采(cai)用自動化，且在全封閉的(de)(de)(de)(de)(de)環境中進行(xing)，其品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)要經(jing)過(guo)公司、制造部、生(sheng)產(chan)(chan)班(ban)組(zu)三級質(zhi)量檢(jian)驗(yan)。化驗(yan)室配備(bei)國際一流的(de)(de)(de)(de)(de)檢(jian)驗(yan)儀器(qi)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量標(biao)準按照高于國家(jia)、行(xing)業標(biao)準的(de)(de)(de)(de)(de)企業內控標(biao)準執(zhi)行(xing)，從原料搭配、基礎粉的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)與檢(jian)驗(yan)、到配粉及產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)包裝均嚴格執(zhi)行(xing)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)控體系(xi)，通過(guo)層層把關，環環制約，確保產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量和(he)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全。十年來(lai)，古(gu)船(chuan)面粉以(yi)始終如一的(de)(de)(de)(de)(de)優良品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)、不斷創新的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，贏得了越來(lai)越多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)消費者的(de)(de)(de)(de)(de)信(xin)賴(lai)，并一直以(yi)過(guo)硬(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量擔(dan)負著中央(yang)兩會特供，國際、國內大型會議專供和(he)西(xi)藏(zang)高原前線部隊(dui)、軍區部隊(dui)、首(shou)都高校、社區和(he)廠礦(kuang)、機關和(he)居民的(de)(de)(de)(de)(de)供應保障工(gong)作。

古(gu)船食品積極推進(jin)科技進(jin)步和新品研發(fa)(fa)，十年來(lai)，陸續(xu)推出不同(tong)規格的餃子粉(fen)(fen)、自發(fa)(fa)粉(fen)(fen)、面(mian)(mian)包(bao)粉(fen)(fen)、餅干(gan)粉(fen)(fen)、糕點粉(fen)(fen)、發(fa)(fa)糕粉(fen)(fen)、高原專用面(mian)(mian)粉(fen)(fen)、海島專用面(mian)(mian)粉(fen)(fen)、7+1營(ying)養強化面(mian)(mian)粉(fen)(fen)、微波蛋糕粉(fen)(fen)及全聚德鴨餅粉(fen)(fen)、華天包(bao)子粉(fen)(fen)、稻香村糕點粉(fen)(fen)、KFC煎炸粉(fen)(fen)、康師傅方便面(mian)(mian)粉(fen)(fen)、義利面(mian)(mian)包(bao)粉(fen)(fen)等，引領著(zhu)市場(chang)消費趨(qu)勢。經(jing)過技術(shu)改造(zao)的制粉(fen)(fen)生(sheng)產線(xian)能(neng)耗大幅降低，粉(fen)(fen)塵和燥音大大低于國家(jia)標準，成為北京市行業(ye)內節能(neng)減排的先進(jin)單位。

古(gu)(gu)船(chuan)(chuan)食品擁(yong)有完善的(de)營銷網絡(luo)，古(gu)(gu)船(chuan)(chuan)牌小包裝面粉遍及京(jing)城(cheng)各大超(chao)(chao)市賣場(chang)，市場(chang)覆蓋率(lv)超(chao)(chao)過(guo)98%.古(gu)(gu)船(chuan)(chuan)面粉不僅暢銷京(jing)城(cheng)，而且銷售區域擴展到東北(bei)(bei)、西北(bei)(bei)、華北(bei)(bei)及南方31個省市自治(zhi)區。2009年至2013年，古(gu)(gu)船(chuan)(chuan)面粉連續五年榮(rong)獲全國同類產品市場(chang)綜合占有率(lv)第一。

十(shi)幾年(nian)來，古船(chuan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)公司(si)堅定不移地推行品(pin)(pin)牌戰(zhan)略，古船(chuan)面(mian)粉連續(xu)多年(nian)被(bei)評為“北京(jing)名(ming)牌產品(pin)(pin)”,2004年(nian)和(he)2007年(nian)古船(chuan)牌小(xiao)麥粉連續(xu)兩(liang)次榮(rong)膺(ying)“中國名(ming)牌產品(pin)(pin)”稱號。2013年(nian)，古船(chuan)品(pin)(pin)牌價(jia)值達(da)到66.98 億元，先后榮(rong)獲了人民信賴品(pin)(pin)牌、北京(jing)影響力(li)品(pin)(pin)牌、商務部最具競爭力(li)品(pin)(pin)牌等多項(xiang)榮(rong)譽。古船(chuan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)公司(si)多次被(bei)評為守(shou)信企業(ye)，是國家食(shi)(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監督管理局(ju)(ju)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全信用體系(xi)建設的(de)先進(jin)(jin)單(dan)位(wei)，先后榮(rong)膺(ying)市委、市政(zheng)府“首(shou)都抗擊非典先進(jin)(jin)單(dan)位(wei)”、國家糧(liang)食(shi)(shi)局(ju)(ju)“國有糧(liang)食(shi)(shi)企業(ye)改革(ge)先進(jin)(jin)單(dan)位(wei)”和(he)市委、市政(zheng)府及第(di)29屆(jie)奧組委聯(lian)合頒發的(de)“北京(jing)奧運會、殘奧會先進(jin)(jin)集體”等榮(rong)譽。

發展歷程

在(zai)計劃經(jing)濟時(shi)期，北京(jing)(jing)的(de)(de)面(mian)(mian)粉(fen)加(jia)工業(ye)曾經(jing)一(yi)(yi)度(du)輝煌。曾擁有(you)國有(you)面(mian)(mian)粉(fen)加(jia)工廠十余(yu)家，日處理(li)小麥4500噸，年(nian)產(chan)面(mian)(mian)粉(fen)75萬噸，位居(ju)全國同(tong)行(xing)業(ye)第一(yi)(yi)。隨著糧(liang)食(shi)(shi)市場的(de)(de)開(kai)放和(he)競(jing)爭格局的(de)(de)轉變，國有(you)糧(liang)食(shi)(shi)加(jia)工企業(ye)面(mian)(mian)對是諸如體(ti)制(zhi)陳(chen)舊、機(ji)(ji)(ji)制(zhi)不(bu)活(huo)、冗員眾多(duo)、債務(wu)沉(chen)重、不(bu)良資產(chan)比例過(guo)大(da)、人員老化等(deng)深層次矛(mao)盾和(he)問(wen)題，嚴重制(zhi)約了面(mian)(mian)粉(fen)工業(ye)發展。面(mian)(mian)對這種危機(ji)(ji)(ji)，北京(jing)(jing)古(gu)船(chuan)食(shi)(shi)品有(you)限公司(si)于2001年(nian)底(di)改(gai)制(zhi)重組，將不(bu)良資產(chan)剝(bo)離，實行(xing)脫殼(ke)改(gai)制(zhi)。新公司(si)租賃原企業(ye)廠房設備(bei)(bei)，啟用(yong)新體(ti)制(zhi)托管原有(you)企業(ye)，在(zai)人事(shi)制(zhi)度(du)上(shang)，打破以往的(de)(de)任命制(zhi)，重新定崗、定編、定員，通過(guo)競(jing)聘上(shang)崗，建立了一(yi)(yi)套新的(de)(de)動態用(yong)人管理(li)機(ji)(ji)(ji)制(zhi)。改(gai)制(zhi)后的(de)(de)北京(jing)(jing)古(gu)船(chuan)食(shi)(shi)品有(you)限公司(si)是一(yi)(yi)家集原糧(liang)收儲，成品儲備(bei)(bei)，面(mian)(mian)粉(fen)和(he)食(shi)(shi)品加(jia)工、研發、貿易、服(fu)務(wu)為一(yi)(yi)體(ti)的(de)(de)大(da)型國有(you)控股企業(ye)，總資產(chan)超過(guo)5億元。從此，古(gu)船(chuan)走向了健康發展的(de)(de)道(dao)路。