"得(de)利斯"既是企業名稱，又是商標名稱，是經千思百慮，慎重選擇而產生的，其含義豐富面深刻。
"得利斯"淺層字面意義是，得利于斯，在這是得到利益和好處。
"得利斯"的內涵，一是得利于黨的政策；二是得利于農副產品深加工、貿工農一體化的戰略決策；三是得利于全體員工的團隊精神和進取意識；四是得利于崇高的企業文化理念。
"得利斯"商標譯成英文為："Delicious"，義為細嫩鮮美的，無與倫比的。此譯名既與"得利斯"的讀音相吻合，又恰切地表現出該產品的特點，為創立百年世界品牌奠定了基礎。
得利斯集團是以得利斯集團有限公司為核心，以其控股子公司為緊密層組建的母子公司體制的國家大型一檔企業集團。
得利斯集團是以低溫肉制品、冷卻肉、海狗油、快餐調理食品為主導產品，致力于生豬品種改良、豬肉品質提高，不斷向農業科技和生物工程領域發展的大型食品專營集團。
"得利(li)斯"秉承"增(zeng)強國人(ren)體魄，提(ti)高民族素質"的宗旨，以(yi)改善(shan)大(da)眾飲食營(ying)養，攀登食肉科學(xue)高峰為已任，竭誠奉獻于中(zhong)華(hua)民族的崛起。
是以生豬屠宰、冷卻肉、低溫肉制品、調理食品加工為主的大型食品專營企業。公司被確定為首批農業產業化國家重點龍頭企業、中國肉類十強企業、中國食品行業百強企業，獲得中國馳名商標、中國名牌產品、中國最具市場競爭力品牌、山東省政府質量管理獎等榮譽稱號。黨和國家領導人溫家寶、曾慶紅、吳官正、吳儀、回良玉、喬石、田紀云、姜春云、何魯麗、宋平、陳慕華等先后視察公司并給予高度評價。
公司創立以來，始終以企業文化為先導，堅持樹人、創新、誠信、自律，謹守“制欲感恩”生存理念，奉行“增強國人體魄、提高民族素質”企業宗旨，遵循“貿工農一體化”、“農業產業化”發展方向，引領冷卻肉、低溫肉制品消費潮流，不斷完善全程控制的肉食品產業鏈條。
1989年，公司在國內率先研制成功低溫肉制品并進行工業化生產，十幾年來致力于中西合璧的低溫肉制品開發，攀登肉食科學高峰。該產品采用低溫蒸煮工藝，不破壞肉類纖維組織和自然營養成份，其蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦物質等含量是普通肉制品的2-8倍！
2000年，公司投資2億元全套引進歐盟先進設備建成百萬頭生豬屠宰項目，采用國際上目前最先進的低壓脈沖三點擊暈、臥式真空采血、立式蒸汽燙毛、縱向橫向桑拿按摩、氣體火焰瞬間二次滅菌、快速冷卻降溫、脫酸排毒24小時等工藝技術，進行“綠色”屠宰加工，其產品冷卻肉達到純生可食的無菌程度，通過了HACCP認證、歐盟SGS認證及香港、新加坡、俄羅斯的出口認證。
得利斯獲得了廣泛的市場認同，商標價值高達12.57億元，產品進入人民大會堂、釣魚臺國賓館，出口港澳、俄羅斯、新加坡等國家地區。
2010年1月6日，公司成功登陸深交所中小板，成為山東省第100家上市公司，上市首日市值突破55億元。
“十一五”期(qi)間，公(gong)司(si)將加快完(wan)善(shan)以冷卻肉、低溫肉制品(pin)、傳統肉制品(pin)為(wei)(wei)主的肉食產業(ye)體(ti)系，打造物(wu)流商業(ye)體(ti)系，在主要城市(shi)建設(she)100家城市(shi)展示服務中(zhong)心，從而全(quan)面(mian)提升公(gong)司(si)競爭力，為(wei)(wei)實現“百(bai)(bai)城萬店、百(bai)(bai)社(she)萬場、百(bai)(bai)億企業(ye)、百(bai)(bai)年品(pin)牌”的目標奠定(ding)基礎，為(wei)(wei)農(nong)民增(zeng)收、農(nong)村改觀、農(nong)業(ye)增(zeng)效、建設(she)社(she)會(hui)主義新農(nong)村貢(gong)獻力量。
