每天吃紅棗確實對身體很好,平時吃干紅棗的時(shi)候都是直接吃或者放進(jin)粥里吃,其實干紅棗還有很多種(zhong)不(bu)同(tong)的吃法(fa),讓我們一起了(le)解(jie)一下(xia)吧!
1、紅棗(zao)泡(pao)生姜
養胃安(an)神。
可以準(zhun)備半斤紅棗和生(sheng)姜,然(ran)后(hou)將甘草、丁香和沉(chen)香搗成粉(fen)末,然(ran)后(hou)加(jia)點鹽,每(mei)(mei)次15到25克,清晨煎(jian)服或(huo)泡(pao)水代(dai)茶飲,每(mei)(mei)日數次。就有養血(xue)、健胃、安神的功(gong)效。
2、紅棗泡酒
血(xue)管通暢(chang)。
紅棗在浸泡過程中,富含營養的有(you)機物更容(rong)易在酒中溶(rong)出。對(dui)保持血管通暢(chang)有(you)一(yi)定效果。
3、棗子蒸熟
預防哮喘。
中醫認(ren)為,棗(zao)有調養臟器(qi)、滋補氣血、壯(zhuang)陽生津的功(gong)效(xiao),多吃棗(zao)可以(yi)起到一(yi)定的預防哮喘作用(yong)。哮喘病(bing)人(ren)(ren)尤其是年齡(ling)大的病(bing)人(ren)(ren)應該堅持每天吃蒸(zheng)熟的棗(zao)子(zi),一(yi)般大棗(zao)吃5枚,小棗(zao)吃8枚,以(yi)提(ti)精神(shen)、增強身體(ti)免疫(yi)力。
4、紅棗煮蛋
補血養顏。
紅(hong)棗(zao)加桂(gui)圓煲紅(hong)糖水,到棗(zao)爛(lan)、桂(gui)圓綿時,打只(zhi)雞蛋(dan);繼續用(yong)小火焐熟雞蛋(dan)。紅(hong)棗(zao)、桂(gui)圓和紅(hong)糖都有補(bu)血的功效,煮出的雞蛋(dan)很滋(zi)補(bu)。
干(gan)紅棗的保(bao)質期比較長,一(yi)般都(dou)在10個月左右(you),干(gan)紅棗保(bao)存的時候不可以放到溫度比較高的地方(fang),容(rong)易變質。