現在很多孩子上學都會有很大的壓力，這些壓力可能是來自父母、老師以及自己，為此很多父母都非常擔心，那么我們到底該如何做是好呢？他們經常吃的一些食品中的補品都不能滿足他們的需求，那么我們到底該如何做比較好呢？
對于孩子營養健康的話題，坊間各種聲音，而且有的觀點甚至極其相悖，于是很多父母也不知道如何是好。
比如人們常說晚餐要吃少,有沒有道理？那要看什么人群，那要看吃飯時間，那要看吃的是什么晚餐。首先確定不是超重或肥胖的兒童群體；其次是間隔時間，針對孩子，下午16:00點就放學了，17:00吃飯，21:00睡覺這樣的作息時間，吃飯和睡覺間隔3、4個小時，只要是不吃撐待孩子睡覺的時候，晚餐食物的消化工作基本完成，孩子自然能安然入睡；還有，晚餐吃什么很重要，合理搭配是重點。還要強調一點，孩子正處在生長發育的關鍵期，對大部分營養素的需求量比成人還要大，如果營養素缺乏或者不足，反而會讓孩子睡眠質量不好，從而影響健康。可見，孩子晚餐光依據吃少原則似乎不大妥當。
如果要讓孩子睡覺安穩，睡眠質量質量優異，保證第二天神清氣爽，順利完成一天的學習。相關營養素就不能缺乏，比如說優質蛋白質、是生長發育的基礎物質，缺乏后別說睡覺安穩了，發育受阻、智力受限、生命都會受到威脅；比如說維生素、礦物質，雖然不是產能物質，但是卻有重要的生理功能，充足不缺乏的話，能夠穩定孩子情緒、調節神經興奮程度、創造一個良好的睡眠的物質保證；比如脂肪，可能很多家長談脂色變，以為脂肪就是造成各種慢性病的罪魁禍首，其實不然，適量有選擇的攝入脂肪，對于孩子來說是必須的，尤其是歐米伽-3系脂肪酸，對孩子大腦發育很有幫助。
給大家推薦一道既營養又美味助發育好睡眠的晚餐主菜---清蒸銀鱈魚
營養優勢：
1、深海魚魚肉不僅富含利于孩子消化吸收優質蛋白質而且脂肪含量少，且為不飽和脂肪酸，規避了其他肉類里飽和脂肪酸對心血管不利的風險。
2、豐富均衡的維生素礦物質也是它的另一大優勢。
鈣能強健骨骼，讓孩子遠離生長痛的困擾；維生素B1調節神經利于睡眠；鋅能夠讓孩子有食欲，提高抵抗力；硒可以抗癌，為孩子搭建一個抗擊外界侵襲的堡壘。
3、還有一點理由，孩子在學校吃早飯和午飯，學校為了安全需要，不會給小孩子提供魚，那么這樣有營養的食材，只能有勞各位家長晚餐的時候給孩子加上了。
下面我們一起來看看其簡單的做法：
銀鱈魚無需化凍，裝盤放入少許鹽、蔥姜絲腌制20分鐘，上汽蒸15分鐘，點香油、蒸魚豉油少許即可出鍋上桌。
父母們可以試試哦，是一種很不錯的選擇哦！
