Q彈彈的果凍，別(bie)說孩(hai)子喜歡，大人們也很(hen)愿意吃哦。自(zi)己動(dong)手制(zhi)作，沒有添加劑，吃著(zhu)更(geng)營養更(geng)健(jian)康。
原料：牛奶、水(shui)、白涼粉、水(shui)果、白糖。
做(zuo)法步驟：
第1步、選(xuan)自(zi)己喜歡的(de)水果，有模具的(de)切(qie)出花樣(yang)。
第2步、把(ba)切好的水果放(fang)到模(mo)具(ju)里，沒(mei)有模(mo)具(ju)用個(ge)碗(wan)、盤啥的也是可以的。
第3步、水里加(jia)入白涼粉，攪拌(ban)融(rong)化，然(ran)后開(kai)始加(jia)熱。
第(di)4步、加入適量白糖(tang)，融化煮開，關火(huo)。
第(di)5步、不用晾，直接(jie)倒(dao)入模具(ju)，不要倒(dao)滿，留著空(kong)間做另一層(ceng)。
第(di)6步、用的(de)純牛奶(nai)，一盒(he)。倒入白涼(liang)粉，攪拌融化后，開始(shi)加(jia)熱(re)。
第7步(bu)、邊煮(zhu)邊攪拌，煮(zhu)開即可關(guan)火。
第8步(bu)、這一會兒的(de)(de)功夫(fu)，剛才(cai)的(de)(de)液體(ti)已經凝(ning)固了，但是由于奶液是熱的(de)(de)，一下子全倒進(jin)去的(de)(de)話，會融(rong)化掉上(shang)一層的(de)(de)，分層就會不明顯，所以先少倒入一部(bu)分，待(dai)微(wei)凝(ning)，再倒入剩下的(de)(de)。
第9步、用了兩種(zhong)形(xing)狀的模具(ju)，模具(ju)其實不(bu)重(zhong)要，只要掌握(wo)了方法(fa)和配方就可以。
小貼士：
1，糖(tang)的分量是可(ke)以(yi)改動的，可(ke)以(yi)根據(ju)自(zi)己的喜好更改。2，白涼(liang)粉倒入(ru)液體后，一定先攪(jiao)拌融(rong)化，然后再去(qu)加熱。切記，切記！3，液體煮好后，不(bu)要想著晾(liang)晾(liang)再入(ru)模(mo)具，很快就凝(ning)固的。4，沒有模(mo)具可(ke)以(yi)用深(shen)盤、碗(wan)。
