可樂鹵鵪鶉蛋

 用可樂來做，是孩子更愛的口味，做好的鵪鶉蛋紅亮微甜，外皮焦酥湯汁濃郁，帶著可樂的香味，可以作為孩子的營養餐給孩子帶來新鮮的感覺的。如此的美味，是孩子擋不住的誘惑！

準備材料：鵪鶉蛋、姜片2片、蔥段2小節、八角2個、香葉2片、鹽適量、醬油適量做法：

1、將鵪鶉蛋煮熟去殼；

 2、將姜片、蔥段、香葉、八角、鹽等材料倒入鍋中，加入可樂煮沸后加入剝好的鵪鶉蛋；3、大貨煮5分鐘后裝瓶腌制入味即可食用。

小貼士——

 剝蛋小竅門：把煮好的鵪鶉蛋用涼水沖透，然后放入一個容器中加蓋來回晃動，可以很輕松的剝去蛋殼。