茶是很多人都喜愛喝的，那茶的種類比較多，對茶在選擇上，也是要注意不能隨意進行，不同的茶也是有著不同的功效，所以選擇茶的時候，也是要對它進行一些了解，常見茶有龍井、人參、綠茶，這些茶對改善人體各方面，都是有著很好的幫助作用，那黃菊花茶的功效與作用都有什么呢？
黃菊花茶的功效與作用
對黃菊花茶的功效與作用都有什么呢，也是很多人不太了解的，所以對這樣茶選擇的時候，也是需要對它進行詳細咨詢，使得對這樣茶也是有著很好的了解，選擇的時候可以放心進行。
黃菊花茶的功效與作用：
黃菊花茶的功效顯著表現在抗氧化，防衰老。另外，在我國，不少地方都有食菊的風俗，不僅因為黃菊花茶的功效，還與菊花的氣味芬芳，綿軟爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鮮食、干食、生食、熟食，燜、蒸、煮、炒、燒、拌皆宜，還可切絲入餡，菊花酥餅和菊花餃都自有可人之處。菊花入食多用黃、白菊，尤以白菊花為佳，杭白菊，黃山貢菊，福山白菊等都是上品。
黃菊花花瓣中含有17種氨基酸，還富含多種維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。如果平時水果吃得不多，喝幾杯菊花茶也是個不錯的替代品。在泡菊花茶時應留意，白色的菊花味道甘甜，平肝明目的效果好，如果眼睛干澀不適可以選擇，但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦，清熱能力強，常用于散風熱，如果上火，口腔潰瘍，用它泡水能敗火。野菊花對防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好，所以，這幾種菊花在使用時不能混淆，更不能相互替代。
通過以上介紹，對黃菊花茶的功效與作用也是有著很好的認識，所以選擇這樣的茶，在對自身健康上，也是沒有任何危害，而且它在春季的時候是一個最選擇，對春季容易上火的人，都是有著敗火的功效，所以是一個放心之選。
