喜歡群居生活,性情溫順,行動遲緩。以植物的莖、葉、種子和果實等為食,也吃昆蟲等,偶爾也吃蛙和蜥蜴。它們受驚時會迅速跑到隱
溯源 美國總統在感恩節前赦免火雞的傳統據說始自二十世紀50年代前的杜魯門時代。但杜魯門圖書館表示未找到有關文件記錄,事實上
傳說養火雞可消除火災,俗稱火雞。 感恩節是西方國家的傳統節日,屆時放假三天,合家團聚。在節日宴會上,有一道必不可少的特色名菜——烤火雞。感
火雞肉鮮嫩爽口,野味極濃,瘦肉率高,蛋白質含量豐富,膽固醇低、脂肪少。蛋白質含量高達30.5%,而且富含多種氨基酸,特別是蛋氨酸和賴氨
火雞體型比家雞大3-4倍,體長110-115厘米。翼展125-144厘米,體重2.5-10.8千克。嘴強大稍曲。頭頸幾乎裸出,僅有稀疏羽毛,并著生紅色肉瘤,喉下
火雞(學名:Meleagris gallopavo):亦稱吐綬雞。體長110-115厘米。翼展125-144厘米,體重2.5-10.8千克。嘴強大稍曲。頭頸幾乎裸出,僅有稀