枸杞的功效和作用也是非常多的，如果是每天堅持用它泡水，也可以達到美容養顏的效果，而且枸杞也是可以達到明目養肝的，尤其是人到中年的時候，身體的抵抗能也是變得非常多，所以可以選擇用枸杞泡水的方式，其實枸杞全身上下都是寶，除了枸杞這一種吃法，增加抵抗力，也可以遠離感冒。相信都了解了枸杞的功效和作用了吧。
“春采枸杞葉，夏采花，秋采子，冬采根”，枸杞全身都可以入藥，可以炒菜吃，也可以泡茶喝。很多人常用的都是枸杞子，殊不知，枸杞葉的功效比起枸杞子有過之而無不及。
那么，枸杞葉究竟有什么神奇的功效呢？下面就來聊一聊。
枸杞葉是枸杞的嫩莖梢和嫩葉，含有豐富的甜菜堿、蘆丁以及氨基酸和微量元素等多種物質，一般用做蔬菜食用。
經常食用枸杞葉會給身體帶來3個神奇的功效。
1、提高免疫力和補血
枸杞葉中含有豐富的鐵、鋅元素等，能起到增強人體免疫功能和補血作用。
枸杞葉中鐵含量極高，僅次于發菜、蘑菇、紫菜。豐富的鐵是補血的有效成份，經常食用枸杞葉會讓人面色紅潤，預防貧血。再加上豐富的鋅元素，可以提高人體免疫功能，增強人體抗病能力的作用。
2、清肝明目
枸杞葉中含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1以及各種氨基酸，枸杞葉用來泡“枸杞茶”飲用，有清肝明目的效果，而且長期飲用枸杞茶，也不會有副作用。
3、預防動脈硬化及防止老化
枸杞葉能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積。
再加上枸杞本身含有的多種維生素、人體必需氨基酸及亞麻油酸，能更好的促進體內的新陳代謝，防止老化。
枸杞葉雖然有這么多的好處，但是，有些人群是不宜食用的。
正在感冒發燒、身體有炎癥或是腹瀉的人最好不要吃。還有患有高血壓、性情太過急躁的人，或是平時大量攝取肉類，導致面泛紅光的人都最好不要食用。相反，體質虛弱、抵抗力差的人，一定要每天吃一點，對身體有益。
枸杞在生活中也是非常常見的，如果是每天用它來泡水的話，也可以達到美容養顏的，可以增加身體的抵抗能力，而且經常去泡水也可以遠離感冒，可以保護身體更加健康，所以對于愛美的人來說一定要堅持。
