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供應商如何應對費用增高、單店產出降低的問題?

來源:中國食品飲料招商網 食品飲料經商之道 | By 小芳 2019-02-12 瀏覽(675)

零售業(ye)面臨(lin)的(de)嚴峻(jun)形勢是不爭(zheng)的(de)事實,導致超市運營(ying)成本(ben)節節攀升(sheng),盈利能力急劇(ju)下滑,很多(duo)費(fei)用勢必轉嫁到供(gong)應商頭上(shang)。而作為(wei)供(gong)應商,整體銷(xiao)量可(ke)能沒有太大的(de)下滑,但(dan)如何面對費(fei)用增高(gao)、單店(dian)產出(chu)降低的(de)問題呢?

第一(yi)招:特殊條件換取綠色通道和資源

一般的(de)超市,都有(you)一些針(zhen)對特殊(shu)商(shang)品、臨時條碼、特殊(shu)價(jia)格、特殊(shu)政策、季(ji)節性、競爭性采(cai)購(gou)(gou)的(de)綠色通(tong)道(dao) ,比如,費(fei)用(yong)低、無扣點、賬期短等。供應商(shang)可(ke)以(yi)和采(cai)購(gou)(gou)進行信息(xi)的(de)溝通(tong),了解(jie)需求(qiu),尋找此類商(shang)品或通(tong) 過與(yu)廠家溝通(tong),定制(zhi)此類商(shang)品,以(yi)臨時碼等形式進入超市銷售,爭取終端陳列(lie)免費(fei)資(zi)源、拉(la)高(gao)客單量,加快資(zi)金(jin)周(zhou)轉,拉(la)低費(fei)用(yong)率,以(yi)實現整體凈利潤的(de)增(zeng)加。與(yu)此同時,還可(ke)以(yi)加強與(yu)超市的(de)合作緊密程度,減(jian) 少超市在可(ke)有(you)可(ke)無費(fei)用(yong)上(shang)的(de)盤(pan)剝。

第(di)二招:換合(he)同合(he)作抬頭降(jiang)低(di)費用

 一(yi)(yi)般超(chao)市(shi)的(de)(de)合(he)同扣(kou)點(dian)是按(an)合(he)作(zuo)期(qi)(qi)限逐年(nian)遞增的(de)(de),也就是說,合(he)作(zuo)初(chu)期(qi)(qi),給供(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)簽訂(ding)的(de)(de)合(he)同扣(kou)點(dian)相(xiang)對較低 。基(ji)于此,供(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)可(ke)以(yi)(yi)采取以(yi)(yi)下策略(lve):1.重新(xin)注(zhu)冊一(yi)(yi)個公司,在超(chao)市(shi)另行開戶合(he)作(zuo)。2.把新(xin)引進的(de)(de)品牌(pai)放(fang) 在新(xin)戶頭(tou)上先行操(cao)作(zuo)。3.如果(guo)轉場(chang)費(fei)用不高(gao)(gao),可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接將(jiang)原(yuan)有戶頭(tou)條形(xing)碼(ma)轉至新(xin)戶頭(tou)操(cao)作(zuo)。4.轉場(chang)費(fei)用過(guo) 高(gao)(gao),可(ke)以(yi)(yi)尋求廠家支持(chi),分攤轉場(chang)費(fei)用。這樣,有了新(xin)戶頭(tou),就是一(yi)(yi)個新(xin)供(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang),合(he)同扣(kou)點(dian)可(ke)以(yi)(yi)從低點(dian)開 始(shi)簽訂(ding),恢(hui)復到初(chu)期(qi)(qi)的(de)(de)合(he)同扣(kou)點(dian),可(ke)以(yi)(yi)暫緩(huan)幾年(nian)供(gong)(gong)應(ying)(ying)商(shang)毛利(li)空間降低的(de)(de)壓力。

第(di)三招:注重單店推廣陳列

供應商的資源有(you)(you)限,想把(ba)所(suo)有(you)(you)的門(men)(men)店(dian)都管理好(hao)、照顧到是(shi)不現實的。倒不如把(ba)所(suo)有(you)(you)門(men)(men)店(dian),依據門(men)(men)店(dian)人氣、 銷量、區域位置進行分類分級,將資源集中(zhong)向優質終端店(dian)投放。通過單店(dian)的推廣、集中(zhong)陳列、特殊陳列、 試吃試用、導購,廣告宣傳等措(cuo)施,提(ti)升單品產出、提(ti)高新品推廣的成(cheng)功(gong)率(lv),同時也博得(de)門(men)(men)店(dian)的青睞,爭 取更多的資源和合作的緊密程(cheng)度。

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