中百超市有限公司成立于2001年3月，擁有中百超市、中百好邦便利兩大品牌。經營網點覆蓋湖北省，門店數量700余家，是湖北省網點最多、便民服務最全的大型連鎖企業。
從2012年起，中百超市相繼采用門店分組和商品分級的管理方式，對門店和商品實施分類管理，以顧客需求定位門店，運用群組商品庫模板指導門店合理選品，核心點是明確超市為誰開？賣什么商品？
門店分組在于細分市場，明確目標需求和經營定位。
中百超市隨著門店數量的不斷增加，遍布大街小巷及鄉鎮，點多面廣，目標顧客需求差異明顯，公司提供的商品并不一定都適合所有門店經營，門店在近兩萬種商品中挑選適銷對路的品種的難度大，大多數門店屬于商品結構克隆型門店，商品結構趨同，不能適應消費市場的多樣性、個性化要求，背離目標顧客需求。
基于此，中百將目標顧客相似的門店歸類管理，明確自身差異化的經營定位，正確識別和滿足自己的目標顧客需求，按照個性化的標準開展經營活動。門店分組本質上就是對市場的細分，對目標顧客需求的細分。
商品分級在于明確商品的經營定位和角色。
做零售，就是做商品，經營活動本質上就是商品管理活動，所以選對了商品也就抓準了目標顧客的需求。中百超市經營的干貨品種近1.5萬個，生鮮品種3000余種，過去門店在選品上基本上是憑經驗選品，極易造成滯銷品增加，庫存積壓，周轉減緩等問題，制約門店經營績效的進一步提高。
經過研究和實踐，中百運用數據，對商品的相關指標進行科學分析，全面評估商品的創效能力。使用生意價值、交叉比率和商品檔次三個指標來評價商品的銷售貢獻度、盈利能力、周轉水平和商品檔次；對商品實行身份代碼管理，直觀反映商品在銷量、毛利、周轉、價格等方面的綜合水平。根據指標水平將商品排好隊，歸好類，明確商品在經營活動中的定位和角色，以便門店根據目標顧客需求有針對性和準確地進行科學選品。
群組商品庫可以實現門店商品結構精準配置。
配合門店分組和商品分級，中百超市對下屬門店實施群組商品庫管理，商品庫對接相應的門店分組和商品分級，根據各群組目標顧客的需求特性與商品的定位、角色，在公司商品總庫中挑選出適合相應群組經營的商品，構成群組商品庫，并建立一套檢驗門店商品結構是否合理的方法。門店在選品時，對應所屬群組商品庫，按照規定的方法自主選擇品種經營；而不屬于群組商品庫內的商品，該群組門店不能經營。
經改造后，門店選品變得容易起來，真正做到以目標消費需求為中心，差異化經營，改變以前千店一面的狀況，真正建立與其目標需求相匹配的商品結構，并具備持續優化和調整的能力。
