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煙酒店轉型便利店:社區便利店火的是什么?

來源:食品飲料招商網 食品飲料經商之道 | By 東仔 2014-12-29 瀏覽(728)

社(she)區,儼然(ran)成為了(le)巨頭們(men)下一(yi)步爭(zheng)相競爭(zheng)的市場焦點。而以金融、零售(shou)、物流等各(ge)種形式來時介入的社(she)區便利(li)店,將成為未來社(she)區的一(yi)種生態組成部分(fen)。

為什么現在社(she)區連(lian)鎖(suo)店和社(she)區便利店這(zhe)么火(huo)?連(lian)連(lian)傳統而言(yan)高大上的銀(yin)行(xing)都開始卯足(zu)了(le)勁(jing)進(jin)入社(she)區,開展社(she)區銀(yin)行(xing)網點(dian)的布(bu)局(ju)工作(zuo)。

如(ru)果(guo)將之前的(de)(de)社(she)(she)區(qu)(qu)生態成為(wei)1.0時代的(de)(de)話,現(xian)在(zai)的(de)(de)社(she)(she)區(qu)(qu)生態就(jiu)(jiu)是2.0時代,而(er)未來的(de)(de)社(she)(she)區(qu)(qu)生態就(jiu)(jiu)是3.0時代。為(wei)什么商業機構開始(shi)爭(zheng)相(xiang)進(jin)入(ru)社(she)(she)區(qu)(qu)布點,金融、物流(liu)、零(ling)售行業無一不(bu)在(zai)社(she)(she)區(qu)(qu)這個(ge)最后的(de)(de)沃(wo)土上開展了競爭(zheng)。

其實,最根本的威脅來(lai)自于線(xian)(xian)(xian)上,也就是(shi)以(yi)(yi)電商為(wei)代表(biao)的網上購(gou)物、消費、物流(liu)配送體驗,已經(jing)很(hen)大程度上解放了(le)人們的雙(shuang)腳(jiao),線(xian)(xian)(xian)下(xia)的商鋪已經(jing)切實感受到(dao)來(lai)自于線(xian)(xian)(xian)上的壓(ya)力。零售(shou)就不用說了(le),每(mei)年(nian)網購(gou)占零售(shou)品總額的比重都(dou)在(zai)上升(sheng);金融(rong)方(fang)面,互(hu)聯網金融(rong)通過渠道(dao)和大流(liu)量的平臺,結(jie)合第三方(fang)支(zhi)付,進行(xing)(xing)銀行(xing)(xing)傳統(tong)業務的解構,而成(cheng)本和效率都(dou)占有絕對優(you)勢。為(wei)了(le)應對來(lai)自于線(xian)(xian)(xian)上的互(hu)聯網金融(rong)的威脅,銀行(xing)(xing)在(zai)拓展(zhan)自身(shen)線(xian)(xian)(xian)上渠道(dao)的同(tong)時,也在(zai)線(xian)(xian)(xian)下(xia)緊密布(bu)局社區銀行(xing)(xing),以(yi)(yi)形成(cheng)O2O的戰略布(bu)局。 

社區生態的發展階段

社區生態的發展經歷了(le)怎樣(yang)的階段,為何能夠讓各種商業形態如癡(chi)如醉?競相進(jin)入社區開(kai)展服務?

1.0時(shi)代,社(she)區主要(yao)(yao)是滿足了(le)最基(ji)本(ben)的(de)(de)生(sheng)(sheng)存需(xu)要(yao)(yao),也就是為了(le)實(shi)現(xian)生(sheng)(sheng)理和(he)安全(quan)的(de)(de)需(xu)要(yao)(yao),通過建立社(she)區的(de)(de)形(xing)式,維系一部(bu)分特(te)定人群之間的(de)(de)社(she)交(jiao)和(he)親密關系,這(zhe)個時(shi)候的(de)(de)社(she)區,可以(yi)叫(jiao)做(zuo)村莊(zhuang),也可以(yi)叫(jiao)做(zuo)小的(de)(de)部(bu)落(luo),不管稱謂有(you)何區別,本(ben)質上的(de)(de)目的(de)(de)是一致的(de)(de),那(nei)就是滿足最基(ji)本(ben)的(de)(de)生(sheng)(sheng)存和(he)發展需(xu)要(yao)(yao)。

到了2.0時代(dai),社(she)區生活得(de)以(yi)(yi)保(bao)障,更高的(de)文(wen)化(hua)、娛樂、精(jing)神消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)需求成為一種(zhong)必需,在(zai)這(zhe)個(ge)階(jie)段,商業形態(tai)開始進入社(she)區,并以(yi)(yi)便(bian)利(li)店(dian)(dian)、社(she)區店(dian)(dian)、便(bian)民服務點的(de)形式(shi)保(bao)持與用戶的(de)粘(zhan)性,提高客戶的(de)忠(zhong)誠度(du)。同時,在(zai)這(zhe)個(ge)階(jie)段,社(she)區的(de)生態(tai)發生了很大(da)的(de)變化(hua),上(shang)班(ban)族、老(lao)人(ren)(ren)、小孩等差異(yi)化(hua)人(ren)(ren)群的(de)特點開始出現,并產生了不同的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)需求,比如網上(shang)購物等。

到(dao)了(le)3.0時(shi)代(dai)(dai),社區已(yi)然成為了(le)一(yi)個小型的(de)(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業社交中心(xin)(xin),之所以叫商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業社交中心(xin)(xin),而不(bu)是(shi)純商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業中心(xin)(xin),是(shi)因為社區的(de)(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業活(huo)動(dong)(dong)是(shi)需(xu)(xu)要持續(xu)性的(de)(de)營銷活(huo)性和關系維(wei)系來(lai)保持的(de)(de),以社交關系帶動(dong)(dong)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)業活(huo)動(dong)(dong)的(de)(de)發(fa)展,而絕非(fei)是(shi)簡單的(de)(de)植入式(shi)和填充(chong)式(shi)營銷推廣(guang)。這個3.0時(shi)代(dai)(dai),電子化程度和便捷程度已(yi)經大(da)(da)幅提高,同時(shi)社區的(de)(de)線下商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)鋪也將極為豐富,社區店的(de)(de)面積不(bu)大(da)(da),但(dan)是(shi)服(fu)務的(de)(de)粘(zhan)性和層次卻比(bi)較(jiao)深厚(hou)。在社區這個最(zui)后一(yi)公里(li)的(de)(de)范圍內,線上線下的(de)(de)商(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)品和服(fu)務既有競爭也有合作,最(zui)終的(de)(de)目的(de)(de)是(shi)滿足個性化的(de)(de),差異化的(de)(de)需(xu)(xu)求。

社區便利店抓住的是什么?

對于社(she)區(qu)的(de)便(bian)利店而(er)言,在最后(hou)一公里的(de)市場里面,除了為用戶提(ti)供差(cha)異(yi)化的(de)產(chan)品和(he)電子化服務(wu)后(hou),更為重要的(de)是,社(she)區(qu)的(de)便(bian)利店要抓住社(she)區(qu)居民的(de)生活服務(wu)類(lei)需求,并(bing)進行較好(hao)的(de)O2O嘗試,對于O2O而(er)言,滿足的(de)是純電商平臺所不能(neng)滿足的(de)線下(xia)體驗(yan)和(he)消(xiao)(xiao)費(fei)服務(wu),而(er)對于社(she)區(qu)而(er)言,真正(zheng)的(de)線下(xia)消(xiao)(xiao)費(fei)比例,業務(wu)并(bing)不會比線上的(de)少,特別是在目前還處于線下(xia)向線上轉(zhuan)型的(de)過程(cheng)中,越來越多的(de)線下(xia)消(xiao)(xiao)費(fei)和(he)服務(wu)通過O2O的(de)方式實(shi)現了鳳凰涅盤般的(de)新生。

也就(jiu)是(shi)(shi)說,線下的(de)(de)(de)O2O服(fu)務(wu),才是(shi)(shi)社區便利店(dian)應該(gai)抓住的(de)(de)(de),為(wei)什(shen)么(me)順豐的(de)(de)(de)O2O店(dian)面試驗的(de)(de)(de)效(xiao)果不怎(zen)么(me)好,本質上(shang)就(jiu)是(shi)(shi)在(zai)(zai)服(fu)務(wu)的(de)(de)(de)嫁接過程中找錯了重(zhong)點,戰略是(shi)(shi)沒有(you)問題的(de)(de)(de),但是(shi)(shi)在(zai)(zai)戰術上(shang),其實(shi)更應該(gai)側重(zhong)于offline的(de)(de)(de)服(fu)務(wu),而不是(shi)(shi)以(yi)線上(shang)的(de)(de)(de)電商(shang)服(fu)務(wu)為(wei)主。因為(wei)O2O服(fu)務(wu)需求的(de)(de)(de)內涵和(he)形式和(he)電商(shang)是(shi)(shi)不一致(zhi)的(de)(de)(de)。

對于社(she)(she)區居民而言,除了某些標準化(hua)的(de)(de)(de)和(he)(he)應用化(hua)的(de)(de)(de)商(shang)(shang)品之(zhi)外,可(ke)以(yi)通過純粹電(dian)商(shang)(shang)的(de)(de)(de)模式來(lai)獲得購(gou)買和(he)(he)使用的(de)(de)(de)過程;但是,更多(duo)的(de)(de)(de)是基于社(she)(she)區的(de)(de)(de)生活服務類消(xiao)費(fei)需求(qiu),這(zhe)(zhe)部分需求(qiu)是需要(yao)通過線下的(de)(de)(de)場(chang)景(jing)化(hua)的(de)(de)(de)應用來(lai)實現(xian)的(de)(de)(de)。比如買一件衣(yi)服,單純的(de)(de)(de)線上購(gou)物消(xiao)費(fei)并不(bu)能(neng)帶來(lai)很好的(de)(de)(de)試穿體(ti)(ti)驗(yan)和(he)(he)視(shi)覺(jue)體(ti)(ti)驗(yan),但是在線下的(de)(de)(de)O2O門店中就可(ke)以(yi)很好的(de)(de)(de)解決這(zhe)(zhe)個問題(ti),而且還可(ke)以(yi)輔(fu)助更多(duo)的(de)(de)(de)電(dian)子化(hua)手段(duan)和(he)(he)場(chang)景(jing)化(hua)的(de)(de)(de)技術(shu)支持。

歸(gui)納為一點(dian),社區便利店火(huo)起來就是因(yin)為有這部分offline的(de)體驗(yan)(yan)式需求(qiu)的(de)存在(zai),而社區的(de)便利店可(ke)以(yi)很好的(de)解決用戶購(gou)買的(de)時間(jian)、距離和精力成(cheng)本,同時可(ke)以(yi)帶來較高的(de)線(xian)(xian)上體驗(yan)(yan),用線(xian)(xian)上作為線(xian)(xian)下體驗(yan)(yan)的(de)渠道(dao)引(yin)流,這才是社區便利店能夠(gou)長期火(huo)下去(qu)的(de)關鍵。

找(zhao)不到這(zhe)個門(men)道,恐怕社區的便利(li)店只是一(yi)個裝潢漂(piao)亮的展示櫥窗而已。

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核心內容:便利(li)店 | 類別:食品