2014年全國食品安全宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇于6月10日在北京舉行。杭州娃哈哈集團有限公司董事長宗慶后與會并指出,食品領域出現的一些虛假信息給企業造成了很大損失,同時亦給不懂食品安全知識、不明真相的老百姓帶來不必要的恐慌,被別有用心者利用進行不正當競爭。宗慶后呼吁進一步加大對網絡信息、特別是負面信息發布的管控,嚴格按照食品安全法的規定進行食品安全信息的發布,對造謠傳謠的違法行為給予嚴厲打擊,保護企業的合法權益,營造良好的食品安全輿論環境。
對于當前食品安全形勢,宗慶后建議建立食品安全良好輿論環境,實現社會共治,同心攜手維護食品安全。“建議由食品監管部門設立接收食品安全信息的平臺,讓消費者通過該平臺可及時舉報相關食品安全信息,經過相關監管部門審查核實后發布,并追究相關生產企業的責任。”
宗慶后指出,娃哈哈作為全國知名民營企業之一,這些年來亦屢受負面虛假信息的影響。最為典型的是2011年在網絡上大肆炒作的“營養快線凝膠事件”,把正常的蛋白質凝結現象歪曲成凝膠,并用“能當避孕套”這種惡意抹黑的煽動性語言污蔑娃哈哈產品的聲譽。雖經娃哈哈通過正面回應澄清了事實,但還是遭受了無法挽回的巨大損失。
對于近期部分網站、微信上出現的說娃哈哈富氧水產品忽悠消費者的負面報道,宗慶后指出,娃哈哈富氧水是嚴格按照衛生部規定生產的,并經質量監督部門審查批準取得了產品生產許可證,質量和安全性都是有保障的。經CNAS認可的實驗室檢測,娃哈哈富氧水產品下線時其溶解氧含量可穩定的控制在100mmg/L左右;在貨架期3個月后的溶解氧仍可保持在80mg/L左右;產品開蓋后在室溫條件下放置1小時后,其溶解氧含量為70mg/L左右,放置2小時后,其溶解氧含量為60mg/L左右。
宗慶后表示,諸如此類的虛假信息不僅給企業造成了很大損失,同時亦給不懂得食品安全知識、不明真相的老百姓帶來不必要的恐慌,被別有用心者利用進行不正當競爭。
“我們呼吁要進一步加大對網絡信息、特別是負面信息發布的管控,嚴格按照食品安全法的規定進行食品安全信息的發布,對造謠傳謠的違法行為給予嚴厲打擊,保護企業的合法權益,營造良好的食品安全輿論環境。”宗慶后說。
會上,宗慶后還介紹了娃哈哈在保障食品安全上所開展的工作,如建立研究院,從國內外引進教授、博士,全面系統地開展基于食品安全的企業產品研發、設備創新;利用信息技術構建企業食品安全質量追溯系統等,確保食品安全。
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