我國食品需要加大監督檢查力度

食品安全問題是關系到人民群眾的飲食安全，現在很多的人對食品安全都非常的關注。而且食品安全事件也在不斷出現，所以我國食品問題是需要進一步加強和管理的。

 據食品藥品監督管理總局網站消息，全國食品經營監管工作會議近日召開。會議要求，各地食品藥品監管部門要按照有關工作部署，針對節令食品、傳統特色食品以及節日消費集中場所，加大監督檢查力度，切實保障好消費者飲食安全。

 會議認為，2016年食品經營監管工作要以全面貫徹實施新《食品安全法》為主線，以體現“四個最嚴”為遵循，以強化“四有兩責”為抓手，堅持問題導向，繼續健全完善食品經營監管制度體系，強化食品經營許可制度落實，全面落實日常監管責任，切實加強日常監督檢查，深入開展食品安全突出共性問題治理，強化社會共治，健全完善食品經營治理體系，進一步提升我國食品安全總體保障能力和水平。

要緊緊圍繞貫徹新《食品安全法》的主線，突出抓好五個方面的重點工作：

 一是健全完善食品經營監管制度新體系。進一步加強食品經營監管制度體系建設，積極推進《食品安全法實施條例》、《農產品質量安全法》等法律法規修訂工作，加快食品經營監管相關制度建設，積極推進地方食品安全監管立法。

 二是全面推進實施食品經營許可制度改革。抓好許可審查和換證工作，健全許可審查實施細則和相關配套文件，盡快實現信息系統對接，做好餐飲服務場所食品經營許可與衛生許可整合的準備，切實加強許可經營條件合規情況的監督檢查。

 三是突出強化食品經營事中事后監管。加強規范引導，督促落實經營主體責任；切實抓好“四有兩則”落實，明確監管責任，加強日常監督檢查；加大監管執法人員培訓力度，強化能力建設；強化技術支撐，提升監管效能；堅持問題導向，突出重點品種、重點區域、重點場所、重點問題強化重點監管和治理；實現全環節覆蓋，加強農村食品安全治理。

 四是以風險管理為核心實施監管。強化風險防控、實施分級管理，規范監督行為、實施“清單式”監督檢查，以點促面、創新監管方式，以落實《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》為重點，全面履行食用農產品監管職責。

 五是推進社會共治，提升食品安全綜合治理能力。強化信息公開，推動行業自律，探索構建社會共治網格。

 此外，值得注意的是，春節即將來臨，食品消費將進入旺季。會議要求，各地食品藥品監管部門要按照有關工作部署，針對節令食品、傳統特色食品以及節日消費集中場所，加大監督檢查力度，切實保障好消費者飲食安全，讓人民群眾過上一個歡樂、祥和、安全的春節。