乳品安全問題仍需要重視

食品飲料新聞資訊　|　2016-01-15 09:19:34　By 賀小壞　閱讀(949)

2015年全年食品安全熱點問題解讀報告會上，微生物污染現象依舊是食品安全的頭號焦點，乳品和方便面食品最為嚴重。

專家表示，乳品安全仍心牽天下，27個熱點中涉及乳及乳制品的熱點問題5個，占27個熱點的18.5%，是第二大被關注點，但均不屬于食品安全問題。關于“常溫乳酸菌飲料”、“生鮮奶”等熱點均為乳品相關問題。

與會專家指出，有些老問題又穿上“新馬甲”，如“烹炸油安全”、“毒草莓”、“方便面32小時不消化”等，仍然被反復炒作，只是換上了不同的標題，由此預示著科普的力度仍需加大。

乳品安全問題

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行業分類：飲料 | 核心內容：乳品安全

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