安全的解決方法是根據自己的情況,來進行一步一步的解決,不能盲目的整治和管理。最近商丘市為了能夠確保元旦和春節期間的食品安全,已經在全市開始整治食品了。
昨日,從市民族宗教委獲悉,為規范全市清真食品市場秩序,確保清真食品安全,維護民族團結和社會穩定,讓各族群眾過上安樂祥和的節日,市民宗委決定從2015年12月29日開始至2016年2月16日,開展全市清真食品生產經營及市場大檢查活動。
此次檢查活動,涵蓋各類清真食品生產(屠宰)加工、制造、流通和銷售等各個環節。包括轄區所有企業、餐飲飯店(含各類清真食堂、清真灶)、城鄉集貿市場及各類超市、專賣(連鎖、加盟、分銷、直營)店及倉(冷)庫和攤點等從事清真食品生產經營的單位和個人等。同時,結合檢查開展一次清真食品牌證專項整治活動,進一步規范全市清真牌證管理工作。
重點檢查清真牌證管理情況;集貿市場、食品批發市場清真肉食是否符合清真要求;清真餐飲店是否存在違規及違背少數民族風俗習慣現象;群眾參與監督及舉報的清真食品問題查處情況等。各地要高度重視,加強領導;搞好宣傳,營造氛圍;部門協作,齊抓共管。
2024/7/4至2024/7/6
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