食藥監在食品中檢出致癌物

 安全問題關系到我們廣大人民群眾的身體安全，我們人身安全是不容輕視的。我國對食品安全問題一直不敢松懈，現在還是有違法的事情，這樣更應該給那些企業集團給予最嚴的懲治，才能讓后面的人記住，不敢再犯。

 12月8日，食藥監總局在其官網通報對6類食品557批次樣品的結果：合格樣品548批次，不合格樣品9批次。其中，上海三輝麥風食品有限公司金山分公司，因其生產的1個批次的香蕉味注芯蛋糕被檢出菌落總數超標而上“黑榜”。

 近期，食藥監總局對糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜及其制品、焙烤食品、茶葉及相關制品、咖啡、飲料等6類食品開展了專項監督抽檢，共抽檢557批次樣品，檢出不合格樣品9批次。

 澎湃新聞（www.thepaper.cn）注意到，此次通報中，標稱上海三輝麥風食品有限公司金山分公司生產的1個批次的香蕉味注芯蛋糕，被檢出菌落總數超標。根據食品安全標準，菌落總數應該不超過1500cfu/g,但是上海三輝麥風食品有限公司金山分公司生產的1個批次的香蕉味注芯蛋糕的菌落總數的含量為9800cfu/g,是標準值的6倍多。

 通報顯示，被抽檢的557批次樣品中，食用油、油脂及其制品99批次，不合格樣品3批次，占3%;蔬菜及其制品42批次，不合格樣品2批次，占4.8%;焙烤食品21批次，不合格樣品1批次，占4.8%;茶葉及其相關制品、咖啡63批次，不合格樣品3批次，占4.8%;糧食及糧食制品200批次，飲料132批次，均未檢出不合格樣品。

此次通報的不合格樣品涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標還有：

 衡水世元食品有限責任公司生產的3批次小磨香油中檢出苯并[a]芘超標；綏芬河市維多寶食品有限公司生產的精選真姬菇檢出總砷超標；龍泉市綠甌食品有限公司生產的筍干檢出鉛超標；華祥苑茶業股份有限公司生產的風桐正山小種紅茶、福建日春實業有限公司生產的紅方？大紅袍605、福州慶芳茶業有限公司生產的鐵觀音中檢出氰戊菊酯超標。

其中，苯并[a]芘是一種致癌物，氰戊菊酯是一種殺蟲劑。

 食藥監總局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地河北、遼寧、黑龍江、上海、浙江、福建、湖北省（市）食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令生產經營者及時采取下架、召回等措施。

 食藥監總局還要求，對上述7省（市）食品藥品監管部門對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施，并向社會公布。