毒豆芽和魚肝油列入去年食品安全典型案例

 還記得去年的毒豆芽和魚肝油食品安全事件嗎，昨日，有關部分發布了去年食品安全典型案例，毒豆芽和魚肝油事件也在其中。

中國人民大學食品安全治理協同創新中心昨日發布了20個2014年度食品安全典型案例，嬰幼兒魚肝油、毒豆芽、上海福喜事件等一系列熱門案例赫然在列。記者發現，在這20個案例中，違法添加占了多半。

 據介紹，一些藥品公司將魚肝油當成針對嬰幼兒銷售的普通食品進行銷售，把“魚油”和“魚肝油”進行混淆。在嬰幼兒用品專賣店，營業員推銷時聲稱“必須每天一粒”，不過包裝品上并沒有標識說明魚肝油是藥品還是食品。

 “魚肝油不是補品，是藥，應由醫生判斷孩子是否需要補，以及補多大的量。”食品安全風險評估中心從事嬰幼兒食品風險監測的韓軍花說，超量的話可能造成維生 素A和維生素D過量，而其實平時的奶粉中這兩種維生素含量已經足夠。魚油才屬于保健食品，不過成分容易對嬰幼兒的血管發育造成損害，應該謹慎服用。《食品 安全法》中明確規定，企業禁止生產經營營養成分不符合食品安全標準的嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。“目前，國內嬰幼兒食品、保健食品行業內部生產 標準缺乏、銷售規則欠缺”，人大食安治理協創中心相關負責人認為，制定相關法律法規刻不容緩。