中酒協理事長王延才：酒業發展不會出現大逆轉或衰退

 在4月22日召開的中國酒業協會第四屆理事會第九次（擴大）會議上，中酒協理事長王延才在大會報告中指出，2013年釀酒全行業增長速度持續下滑，與多年來的整體高增長形成反差。2014年行業調整將持續縱深，自身問題需逐步消化，但發展不會出現大逆轉或衰退，而是保持一段時間的中低速增長。

 報告指出，釀酒行業在2013年整體進入調整期。據統計局數據，2013年釀酒行業總產量7511.88萬千升，同比增長4.86%；全行業銷售收入8453.21億元，同比增長9.42%；實現利潤1062.11億元，同比增長0.17%；上交稅金總額858.39億元，同比增長0.47%；飲料酒及發酵酒精產品進出口總額34.77億美元，同比下降5.79%。

 據悉，2013年我國飲料酒及發酵酒精進出口貿易總額35.77億美元，同比下降5.79%，其中出口貿易總額6.17億元，同比下降14.18%，進口貿易總額28.60億元，同比下降3.64%。特別是作為進口主力軍的葡萄酒，2013年受行業整體下滑、消費需求不足影響，進口額同比下降1.91%，其中規格在2升及以上包裝的葡萄酒，進口量同比下降了26.74%。

 王延才表示，2013年釀酒全行業增速持續下滑，與多年來整體高增長的形勢形成反差，全行業逐漸實現從外延式高速擴張轉變為內斂式中速增長模式。2014年是全行業“理性變革、力求穩健”的一年，行業調整將持續縱深，自身問題需逐步消化，但發展不會出現大逆轉或衰退，而是保持一段時間的中低速增長。全行業將面臨著空前嚴峻的壓力挑戰，也面臨著發展提升的重大機遇，在內外因加速變革的作用下，產業結構、產品結構的調整將進一步加快，行業進入轉型升級的關鍵時期。

王延才還在報告中對白酒、啤酒、葡萄酒三大酒種進行了預測。

其中：

白酒行業：價格體系將繼續動蕩調整，高、中、低檔產品價格將重新定位并趨穩；受宏觀經濟影響和其他酒類產品沖擊，銷量增速仍將放緩；中低端產品市場競爭加劇；流通環節將進一步調整，企業與經銷商之間的矛盾仍待緩解；企業結構調整方面，將嘗試混合經濟體制，以激發行業發展動力。

啤酒行業：產能保持穩定，利潤穩步增長，市場競爭充分；新增產能減速并將集中于中西部地區，投資趨于理性；市場對中高端產品需求加大；產品個性化、品牌文化附加值逐步加強。

葡萄酒行業：市場低迷的情況短期內不會很快改變，培養我國葡萄酒自身文化特點，讓消費者接受葡萄酒產品需要一定時間，但消費區域會從東部逐漸向西部和其他地區擴張,市場還能擴大；需增加佐餐酒的比例，凸顯產品的個性化特點；與進口葡萄酒的競爭將會更加激烈，國產葡萄酒需要在思維、理念、模式等方面有根本性轉變，做實產業。

 王延才表示，在現階段新的政策經濟環境、新的社會消費理念和消費趨勢下，酒行業應有三個“堅持”：即堅持酒類產品的根本屬性，堅持改革營銷模式，堅持以消費者為本。