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研究稱男人常吃培根影響生育力 真的假的?

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2015-08-13 08:32:13 By 東仔 閱讀(1043)

 臺媒稱,根據人工受孕醫學界研究,常吃加工肉品如培根、香腸的男生,生育力會減少,而多吃雞鴨禽肉則能改善。

 據臺灣中時電子報11日援引外媒報道,這項實驗由馬薩諸塞總醫院(Massachusetts General Hospital)進行,受測者是2007到2014年間,前來接受人工受孕的141對男性及其女性配偶。受測者不管有沒做過“卵細胞質單精蟲注射”(intracytoplasmic sperm injection, ICSI),共做了246次試管嬰兒手術(IVF)。

 報道說,受測男性填答問卷,說明自己的飲食,包括肉類總攝取及食用肉種。結果禽肉為31%、加工肉類22%,只有3名男子為吃全素。

 接下來受測男性根據肉類總攝取量被分為4組,學者們分析吃肉與受孕、受精卵(胚胎)著床、懷孕及平安生產等等關系。

 研究結果發現,男性肉類總食用量與受孕成功機率之間,并無關連。只是學者們發現,男子食用加工肉品愈多者,在做IVF時,成功率較低(但ICSI沒有影響)。

做傳統IVF時,男性吃加工肉類最少者,令卵子受孕機率為82%,吃最多加工肉品者為54%.

 學者們另發現,吃禽肉最多的男性,比起吃最少的,令卵子受孕成功率要高出13%,不管是做IVF還是ICSI皆然。

 至于胚胎著床、懷孕或平安生育,則與男子食肉量、肉品種類無關。這些研究成果發表于《懷孕與不孕》(Fertility and Sterility)期刊。

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行業分類:食品 | 核心內容:培根

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