前期股市大起大落，跌入谷底。然而豬市卻在經歷了幾年的低迷期后開始回暖，讓不少網友不僅感慨，股市難預測，買股票還不如回家養豬……但豬市真的那么穩定？
對于近幾日的豬價變化，部分地區豬價突然下調，令不少養殖戶產生恐慌。華東、華中、華南、西南、西北等地均出現不同程度回調，其中華中、華南地區回調幅度較大，廣東地區跌勢尤為明顯，跌幅在0.1元/斤左右，由前期的領漲全國變為領跌全國。有網友說：近幾天北方的豬價在持續上漲，唯有廣東的豬價突發性下跌，從近期的點10.3元/斤下滑到目前的9.5元/斤，個別縣市還有報9.2元/斤甚至還有8.9元/斤的價格，爭先恐后地跳水出逃。也有網友表示：之前豬價高的時候，養殖戶壓欄待沽，豬中到處求著收豬，可沒幾天，看豬價沒再攀升，并主動降價拋售……
都說豬價變化最重要的因素是生豬存欄減少
近日我們“本輪豬價上漲由哪些因素造成的？”問題做了投票調查，結果顯示，28%的網友認為此番豬價上漲是由于能繁母豬存欄量減少導致的，此答案票數，還有少數網友認為問題豬肉曝光，養殖戶惜售等也是造成此次豬價上漲的原因......
生豬存欄量到底減少了多少？
據農業部6月16日公布的數據顯示，2015年5月份全國生豬存欄38615萬頭，比去年同期減少9.8%，環比4月減少0.2%；能繁母豬存欄3923萬頭，同、環比分別下跌15.5%和1.2%，數據顯示母豬和生豬存欄在加速減少。
據統計，7月生豬存欄環比增長0.08%，能繁母豬存欄環比增長0.02%，生豬及能繁母豬存欄已經基本穩定，繼續下降的概率不大，供應與需求之間的缺口預計在年底前逐步縮小，達到一個相對平衡的水平。生豬的存欄量始終都是影響豬價的主要原因。
7月豬價怎樣“瘋漲”？
坐8破9沖10
整個7月份豬價都呈現整體上漲局勢，部分地區可謂是迅猛上漲。7月1日，廣西、貴州、陜西、湖北、湖南、河南、重慶、四川等地豬價均在7.7-8.2元的范圍，河北，遼寧等地豬價均在8.1-8.3元范圍，北方豬價領先南方。豬價整體不斷穩中微漲，市場缺豬，養殖戶壓欄嚴重。7月8日，東北部分地區豬價破9，南方個別地區破9，北方漲幅不及南方。另一方面，私宰濫屠、病死豬等問題頻曝光，以及相關部門對豬場禁養、拆遷等嚴格執行......這樣一來，生豬存欄確實少了，再加上壓欄惜售行為，市場豬源不足，屠宰企業收不到豬等導致豬價的進一步上漲。7月14日，全國大部分地區生豬價格穩定或出現小幅回調，北方多數地區地主要以小幅回調為主，南方豬價大部分地區趨于平穩，全國多數省份生豬均價在8.5元每斤以上，養殖戶壓欄心理減弱。7月21日，南方豬價破9地區增多，北方震蕩調整，豬價南高北低，南北豬價拉開差距。7月30日，全國豬價整體持續上漲，南方地區更是漲聲一片，浙江、廣東、廣西、重慶、四川豬價漲至9.5元/斤以上，福建破10 ，廣東豬價破10地區增多。網友表示：豬價坐8沖9破10一步步實現，只怕欄中無豬......豬苗也不斷上漲，6月30日，30斤豬苗價格在560-600元每頭，7月30日，漲至720-780元每頭。
8月豬價“今非昔比”
直至，豬價可謂“今非昔比”。部分地區高價區豬價從漲破10元，跌至9元左右的價格，短短一個多月的時間。豬價竟經歷了穩漲、調整、回落，從8元漲到9元再漲破10元再跌至9元的變化。對于“豬價掉了？恐慌情緒蔓延！后市會怎樣？”的問題，養豬信息網也做了相關的投票調查，39%網友認為：豬價只是暫時局部小幅下跌，后期還會漲，暫時盡量少賣豬；30%的網友對豬價漲跌保持理性，認為會穩定在一個合理的價格；13%的網友看好豬市，認為后期豬價還會漲，積極補欄； 還有小部分網友選擇，趁高價或者價格還沒大幅下跌時，賣完所有豬退養或轉行以及豬價上漲，惜售待沽；價格下跌，跟風出欄……
豬價漲跌難以準確把握，小編在此提醒大家切勿因為豬價猛漲不淡定了，也不要因為豬價暫時小幅回落了感到恐慌。生豬價格是受能繁母豬存欄量，市場需求，屠宰企業、豬肉安全、環保問題等一些列因素的影響，而這些因素而又是相輔相成相互影響的。豬價的高低最主要是取決于市場，但10元以上高價格確實是短暫停留，還是會回到正常的理性價位。
相關部門也表示此番豬價變化屬于正常變化，豬價會恢復合理的價位。小編也認為，養殖人對此不必過于緊張，理性對待市場變化，別慌亂！像網友說的：用心把豬養好，夠體重的大豬該出售時隨行市才是上策。
2024/11/8至2024/11/10
