近(jin)日，河南(nan)省食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)(pin)監(jian)督(du)管(guan)理局制定出臺《河南(nan)省食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)藥品(pin)(pin)(pin)(pin)監(jian)督(du)管(guan)理局食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)形(xing)勢(shi)和(he)(he)風(feng)險(xian)會(hui)商(shang)制度(du)（試行）》（以下簡(jian)稱《制度(du)》），旨在加強食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)形(xing)勢(shi)和(he)(he)風(feng)險(xian)會(hui)商(shang)，促進風(feng)險(xian)信息交流，及時發現(xian)系統(tong)性(xing)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)風(feng)險(xian)和(he)(he)重大食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)隱患(huan)，加強各環(huan)節銜接(jie)，形(xing)成合力，提(ti)高食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)監(jian)管(guan)工作的針對性(xing)和(he)(he)有效性(xing)。

《制度(du)》明確，食品安(an)全形(xing)勢和風險(xian)(xian)會商采取會議會商、研討方式，一般由局領導和處室(shi)參加(jia)，根據需要(yao)也(ye)可組織有關專家、行(xing)業代(dai)表參加(jia)。主要(yao)對日常(chang)監管、檢驗(yan)監測、投訴舉報、案(an)件(jian)辦理、問(wen)題(ti)處置(zhi)、媒體反(fan)映(ying)等工作和活動(dong)中獲取的食品安(an)全問(wen)題(ti)及風險(xian)(xian)隱患信(xin)息(xi)進行(xing)分(fen)析研判，確定風險(xian)(xian)程度(du)，明確工作方向，制定防控(kong)措施，研究處置(zhi)方案(an)。

《制度》要(yao)求，各(ge)有(you)關處室在日常(chang)工作中(zhong)要(yao)保持對(dui)食品安(an)全(quan)形勢和風險信息(xi)(xi)的高度敏感性，主(zhu)要(yao)對(dui)日常(chang)監管、飛行或暗訪檢(jian)查、抽檢(jian)監測、投訴舉報、問題(ti)處置等(deng)途徑發現的安(an)全(quan)風險信息(xi)(xi)進行搜(sou)集(ji)，同時加強輿(yu)(yu)情監測，收集(ji)公(gong)共(gong)媒體(ti)、社會輿(yu)(yu)情曝光反(fan)映出(chu)的食品安(an)全(quan)問題(ti)，分析研判食品違(wei)法違(wei)規行為及其行業(ye)、地域(yu)特征(zheng)等(deng)信息(xi)(xi)和情況。對(dui)于(yu)直接影響人民群眾身體(ti)健康的重大(da)食品安(an)全(quan)風險信息(xi)(xi)，經研判后(hou)按(an)有(you)關規定和程序向社會發布警示或消費(fei)提(ti)示。