個人認為飲料而言,“小店養大店”的模式還是要堅持下去。“小店拼銷量,大店做品牌”不要指望KA賣場、商超等渠道能夠為自己帶來多大的飲料銷量,很少有消費者會前往商超購買飲料產品,如果代理的是二三線品牌尤其要注意這一點。將銷售重心放在BC類店、便利店等小門店,資金、人員等投入也要適當的傾斜,按照當地的市場特點做好協調。
飲料的銷售也是要區分品牌的,個人認為一般的品牌來說,投入20-30個點是比較合適的,既能夠很好地做好產品的推廣銷售,又不至于使太多資金困在市場中。對于飲料來說,品牌的競爭力比休閑略小一些,除了旺季要做好正規推廣之外,在淡季尤其要注意產品的搭配和組合。如果手頭上有四個單品,其中有兩個是一二線品牌,附加值高,毛利也高,因此不用很費心,但是其余的兩款則遜色一些,因此可以考慮縮減這兩款產品的數量,根據淡旺季不同、季節不同進行相應的組合搭配,讓幾款產品實現共贏。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10