3月16日晚上,吃了校外學府美食街巴西烤肉連鎖店的蛋炒飯等食物后,福建工程學院大學城校區的38名學生陸續出現腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒癥狀,其中36名學生被送到福州總院四七六醫院(原空軍醫院)救治。據悉,除了3名癥狀較重的學生仍在住院外,其余35名學生已無大礙,當晚即出院回校。
38名學生陸續醫
3月17日上午,記者在福州總院四七六醫院住院部消化內科病房看到,3名癥狀較重的男生正躺在病床上休息,旁邊坐著幾名陪護的學生,他們不愿接受采訪。
該醫院急診科主任肖章武告訴記者,16日16時30分左右,醫院急診科接收了兩三個惡心、腹瀉、嘔吐的學生。一個小時后,陸續有同樣癥狀的學生被送到急診科。患者都反映自己出現腹瀉、嘔吐、惡心等癥狀,均是福建工程學院的學生,而且當日中午都吃了學校附近一家巴西烤肉連鎖店外送的蛋炒飯和其他食物。
截至當天23時左右,共有36名學生因出現食物中毒癥狀被送往該院急診科救治。其中33名學生在進行輸液和服藥治療后,于當晚出院回校,目前已無大礙。另有3名學生情況相對嚴重。此外,記者從閩侯縣食品藥品監督管理局了解到,還有2名學生因中毒輕微被送往學校附近的醫院處理,目前無大礙。
據肖章武介紹,3名住院患者中有2名出現高熱嚴重脫水癥狀,另1名學生出現嘔吐物有血絲、便血、早期休克嚴重癥狀。在緊急采取心電監護、吸氧、輸液等對癥治療后,已脫離危險,仍在住院觀察。接下來,如果患者沒有器官損害的情況,兩三天即可出院。
涉事烤肉店被查封
17日11時許,記者驅車趕往位于閩侯上街的福建工程學院,找到了位于學府美食街內的巴西烤肉連鎖店,發現該店已被查封。雖然已到飯點,但該美食街樓上樓下二三十家店面都未開門營業。美食街上的人員稱,因學生中毒事件,工商部門來查,不讓開業。
記者注意到,這條美食街只有10多米長,通道兩邊到處是垃圾和雜物,地面上布滿油漬。
已立案調查中毒原因
17日下午,閩侯縣食藥監局和工商局聯合發布初步調查結果。
據介紹,3月16日中午,福建工程學院部分學生食用從巴西烤肉店外送的套餐后出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀,并到醫院診。當天20時45分獲悉情況后,閩侯縣立即組織縣食藥監局、縣工商局、上街公安分局、縣衛生局等部門人員,在上街鎮和蔗洲村干部的配合下展開現場調查取證。執法人員現場對巴西烤肉店進行查封。公安部門已控制了巴西烤肉店經營者。
目前,疑似中毒的食材已送往福建省產品質量檢驗研究院檢驗,閩侯縣疾控中心對患者的嘔吐物進行了提取檢驗,以確定中毒原因。
閩侯縣食藥監局、縣工商局、上街鎮政府、上街公安分局、福建工程學院組成316聯合處置組,制定聯合處置方案,開展大學城及其周邊食品安全集中整治行動,堅決打擊流動攤點,確保食品安全。
2024/11/8至2024/11/10