唇唇欲動，就愛凌妹

相(xiang)傳洞庭湖畔(pan)有一(yi)凌(ling)姓魚(yu)(yu)(yu)家(jia)(jia)，世(shi)世(shi)代(dai)代(dai)以打漁(yu)賣魚(yu)(yu)(yu)為生(sheng)，凌(ling)家(jia)(jia)一(yi)女兒聰明伶俐，在(zai)當地(di)是出了(le)名的(de)饞嘴妹，喜歡吃(chi)(chi)魚(yu)(yu)(yu)，喜歡嘗(chang)試各種魚(yu)(yu)(yu)的(de)做法。洞庭湖有休(xiu)漁(yu)期(qi)(qi)和捕漁(yu)期(qi)(qi)之(zhi)分，在(zai)休(xiu)漁(yu)期(qi)(qi)的(de)吃(chi)(chi)法很講究，要保(bao)質保(bao)鮮(xian)，她(ta)獨創一(yi)種醬汁鹵(lu)制方法，讓(rang)魚(yu)(yu)(yu)保(bao)留的(de)鮮(xian)度和口感 ,左鄰右(you)舍(she)紛紛來嘗(chang)鮮(xian)，大加贊許，為了(le)讓(rang)更多的(de)人在(zai)休(xiu)漁(yu)期(qi)(qi)吃(chi)(chi)到這種美(mei)食(shi)，凌(ling)家(jia)(jia)決定除(chu)了(le)打魚(yu)(yu)(yu)賣魚(yu)(yu)(yu)，還做醬汁鹵(lu)制魚(yu)(yu)(yu)賣，休(xiu)漁(yu)期(qi)(qi)生(sheng)意(yi)異常的(de)火爆，名氣大，經過幾代(dai)人的(de)沉淀和努力，凌(ling)姓人家(jia)(jia)有了(le)非常豐厚的(de)魚(yu)(yu)(yu)美(mei)食(shi)文化底蘊，凌(ling)姓后(hou)人繼(ji)承了(le)秘制工藝，繼(ji)承了(le)魚(yu)(yu)(yu)美(mei)食(shi)文化，讓(rang)更多的(de)人享受(shou)到吃(chi)(chi)魚(yu)(yu)(yu)的(de)快樂！

臺式烤肉腸

鮮香(xiang)(xiang)美味(wei) 咸(xian)香(xiang)(xiang)有人，薄薄的(de)腸(chang)衣，包裹著鮮嫩(nen)的(de)豬肉，鮮香(xiang)(xiang)的(de)味(wei)道在齒間絲絲流淌。

手撕素牛排

以大豆粉(fen)擠壓(ya)成素牛排，鮮而不腥，彈而不硬。經(jing)精(jing)心調配，口感(gan)韌性(xing)，有嚼勁，口味香甜(tian)，入味十足，鮮美誘人，好吃不上火，滿嘴都(dou)是鮮、香、爽(shuang)、嫩的味蕾。

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