近日,“史上最牛零食”辣條引起社會關注。根據記者走訪了解,辣條在校園周邊的小商店、小超市、小食品店等處銷售居多。為進一步加強校園周邊食品安全專項整治,太原市食品藥品監督管理局決定在全市范圍內開展為期三個月的校園周邊食品安全專項整治。
此次整治重點區域為中、小學校校園周邊,特別是農村學校校園周邊的小商店、小超市、小食品店等。整治重點內容是“辣條”食品、奶制品、豆制品、熟食制品、油炸食品等小食品。最終實現校園周邊食品主體資格合法,包裝標識完整;索證索票齊全,購銷渠道正規;食品質量安全,市場秩序規范。
據太原市食品藥品監督管理局相關工作人員介紹,此次整治將對小食品經營商戶的企業主體資格進行認真查驗,發現無證、無照經營行為將予以取締;同時,要對小食品經營商戶供貨商備案材料及進貨票據等情況進行檢查,對未向供貨商索證索票的商戶,督促其建立健全索證索票等制度,通過完善制度建設,實現長效監管;將加大對小食品的抽樣檢測力度,對整治中發現的疑似問題食品,送交具有相關資質的檢驗檢測機構,予以確認;此外,對檢測不合格的食品要追根朔源。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10