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工廠開放日:元氣森林自建工廠亮相,揭秘元氣爆火的秘密

來(lai)源(yuan): 食品飲料新聞資訊 | 2020-09-17 08:13:10 By 康思龍 閱讀(1670)

國飲品牌元(yuan)氣(qi)森林開始了大動作。7月4日,元(yuan)氣(qi)森林天貓超級品牌日啟(qi)動儀式暨"無糖更(geng)自(zi)由"工廠開放日在(zai)安徽滁(chu)州舉(ju)辦,除了線上的(de)銷(xiao)售再度掀起熱潮(chao)外,線下元(yuan)氣(qi)森林也是動作不斷,邀請(qing)數(shu)十家業(ye)內媒體和來自(zi)各地(di)的(de)粉(fen)絲組團"探(tan)班"無糖大本營--位于安徽滁(chu)州的(de)高智能化生產基(ji)地(di)。

與此同時,考(kao)慮到(dao)疫情的(de)原因,本次(ci)(ci)工廠(chang)開放活(huo)動還(huan)專門設置了直播入口,不少在北(bei)京(jing)的(de)媒體通過直播的(de)鏡頭,收看了一場別具一格的(de)"云探班(ban)",共同見證了元氣森林(lin)自(zi)建(jian)生產基(ji)地(di)的(de)首次(ci)(ci)對外亮相。

該工廠系元(yuan)氣森(sen)林自(zi)建生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地,其中一(yi)期投產(chan)(chan)(chan)后擁有(you)3條(tiao)高速生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線,可生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)燃茶(cha)、元(yuan)氣森(sen)林蘇打氣泡(pao)水、元(yuan)氣森(sen)林乳(ru)茶(cha)、功能性飲料(liao)等健康飲品,年產(chan)(chan)(chan)量預計達(da)到(dao)4.5億。工廠選用(yong)行(xing)業(ye)的灌(guan)裝技術(shu),微生(sheng)(sheng)物控制級別也達(da)到(dao)行(xing)業(ye)高標準log6水平,在生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)、技術(shu)、、品控、管(guan)理方(fang)面均保持(chi)、處于(yu)行(xing)業(ye)地位(wei)。

工廠開放(fang)日:揭秘元氣爆(bao)火的秘密

自2016年(nian)誕生(sheng)以來,元(yuan)(yuan)氣森林就以黑(hei)馬姿態切(qie)入已成紅海的飲(yin)料市場,并以"無糖"理(li)念一路(lu)逆(ni)襲;2018年(nian),國(guo)內0糖0脂0卡飲(yin)品--元(yuan)(yuan)氣森林蘇打氣泡水正式上線,短短時間內即(ji)成為現象級暢銷飲(yin)品,開(kai)啟無糖飲(yin)品新風(feng)潮。

元(yuan)氣爆火的秘密還在哪?這也(ye)是外界(jie)普遍(bian)關注的問(wen)題。或許,我們(men)可以從本次工(gong)廠開(kai)放(fang)活動中窺知一二。

首先是原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)的(de)(de)優勢。記者了解到,元氣(qi)森(sen)林(lin)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)使(shi)用的(de)(de)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)均來(lai)自(zi)優質(zhi)原(yuan)(yuan)(yuan)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(di),包括新西(xi)蘭優質(zhi)奶源、安溪鐵觀音(yin)、東喜(xi)馬(ma)拉雅南山麓紅(hong)茶(cha)、福建烘(hong)青綠(lv)茶(cha)等等,且擁有(you)完(wan)善的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)管理制(zhi)度,"以茶(cha)葉舉例,原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)入(ru)廠(chang)嚴(yan)格進(jin)(jin)行(xing)感官(guan)農殘微生物(wu)等項目的(de)(de)檢(jian)測,成品(pin)出廠(chang)每(mei)批(pi)次都進(jin)(jin)行(xing)出廠(chang)檢(jian)測,每(mei)年(nian)進(jin)(jin)行(xing)2次送第三方進(jin)(jin)行(xing)形式(shi)檢(jian)驗。"元氣(qi)森(sen)林(lin)還透露,未(wei)來(lai)計劃(hua)在優質(zhi)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)地(di)(di)建立(li)3座自(zi)有(you)生產(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地(di)(di),真正將原(yuan)(yuan)(yuan)材料(liao)(liao)從(cong)自(zi)然"搬"到工(gong)廠(chang)。

對于(yu)將自建生(sheng)產(chan)基(ji)(ji)地落地滁(chu)州,有(you)食品飲(yin)(yin)料行業資深人士(shi)分(fen)析道,"在元氣(qi)(qi)森林(lin)入駐之前(qian),滁(chu)州已(yi)有(you)六個核桃、東鵬、銀鷺、娃哈哈等多個飲(yin)(yin)料品牌的生(sheng)產(chan)基(ji)(ji)地。元氣(qi)(qi)選擇落子滁(chu)州,有(you)可能是看上(shang)了(le)當地較為(wei)完善的產(chan)業鏈、附近(jin)充足的優(you)(you)質原料供(gong)應以及(ji)輻射長三角城市帶的地緣(yuan)優(you)(you)勢(shi)。"氣(qi)(qi)泡水再上(shang)新,兩大新奇口味(wei)

在當(dang)天的工(gong)廠開放日(ri)上(shang),元氣(qi)(qi)森(sen)林還了兩款氣(qi)(qi)泡水新(xin)品,一款是(shi)乳酸菌味(wei),另一款是(shi)萊姆淡姜(jiang)味(wei)。作為主(zhu)力產品之一,元氣(qi)(qi)森(sen)林氣(qi)(qi)泡水曾被(bei)天貓入圍2019年(nian)度(du)暢銷飲品。迄今為止,元氣(qi)(qi)森(sen)林已先后推出(chu)過青(qing)瓜(gua)、櫻(ying)花白(bai)葡萄、酸梅(mei)汁(zhi)、卡曼橘、白(bai)桃等(deng)多種口(kou)(kou)味(wei)。此次2種口(kou)(kou)味(wei)齊上(shang),也可(ke)以看出(chu)其(qi)仍(reng)保持快(kuai)速(su)的產品迭代。

而作為一家(jia)主力消(xiao)費者(zhe)為都市年輕人(ren)的飲品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌,此次推(tui)出的新(xin)品(pin)(pin)口(kou)味(wei)也非常(chang)的新(xin)奇(qi),足以(yi)挑(tiao)起這部分(fen)消(xiao)費者(zhe)的口(kou)味(wei)獵奇(qi)。據現(xian)場(chang)試喝(he)的媒體表示,乳酸菌味(wei)氣泡水(shui)喝(he)起來是清爽的酸甜味(wei),相比之(zhi)下(xia),萊姆(mu)淡姜(jiang)味(wei)氣泡水(shui)混合著(zhu)萊姆(mu)的清新(xin)和略微刺激的姜(jiang)味(wei),喝(he)上一口(kou)直(zhi)沖大(da)腦(nao)讓人(ren)印象(xiang)深(shen)刻。

對于推出這兩款口(kou)(kou)味(wei)的(de)原因,現場(chang)元氣(qi)森林相關負(fu)責人表示,"Z世代在飲(yin)料的(de)選(xuan)擇(ze)上,追求清爽(shuang)愉悅的(de)口(kou)(kou)感和無負(fu)擔的(de)配料。這兩款新(xin)品(pin)同樣是主打0糖0脂0卡(ka),而(er)且乳酸菌味(wei)氣(qi)泡水含氨(an)基酸可以補充身(shen)體活力,姜(jiang)味(wei)則是近年來(lai)飲(yin)料流行(xing)口(kou)(kou)味(wei),吃(chi)姜(jiang)=健康也在國內有深厚的(de)認知基礎。

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