毒豆芽黑作坊 日產達千斤

林云（化名）、林龍（化名）兄弟二人分別在朝陽市區某兩個小區門市房內生產銷售“毒豆芽”。

 3月12日，警方突查林云林龍各自的毒豆芽生產窩點，對窩點內的豆芽進行了處理，并取走部分豆芽送往相關機構進行進一步檢驗，現場發現大量的化學制劑。

 后經詢問二人得知，林云自2013年5月至今，生產銷售毒豆芽47萬余公斤，平均日生產銷售量750余公斤；林龍自2013年10月至今，生產銷售毒豆芽40余萬公斤，平均日生產銷售量850余公斤。

晝伏夜出生產毒豆芽

 昨日，記者來到其中一個被查封的毒豆芽生產窩點，發現此窩點位于一條街路旁的門市，沒有懸掛牌匾，近5米寬的卷簾門緊閉，周圍是美發、飯店、超市等商戶，門市上部是5層的居民住宅，門市前有一臺空調機箱，門口還散落著幾條破舊的棉被，在門口還能聞到一股豆芽的味道。

轉到小區內部，門市的后窗戶裝著鐵柵欄，窗戶內側擋著厚厚的幕布，從外部看不到室內的情況。

 小區內的一位年長的女居民稱，這間門市只能從臨街的大門進入，小區內沒有出口，她也知道這間門市是生產豆芽的，“能有兩年了吧，其他的情況不太了解。”這位居民說。

 在這間門市附近，一家商戶的老板稱：“這家是整豆芽的，但是前幾天被抓了，門都關了，原來沒被抓的時候也基本見不到人，他們家有五六個工人，平時晚上7時多開門，然后人進去后關上門，大概到夜里11時多再走，白天過來幾趟，澆幾次水。”

日產豆芽近數百公斤

 據一位目擊警方端掉窩點的人講，門市房大概150平方米，內有數十個帶隔層的箱子，里面每層都鋪滿了豆芽，屋里十分潮濕，地面上擺著很多裝好豆芽的塑料袋，每袋豆芽有10公斤，袋子上還印著綠色食品的字樣，發好的豆芽大概有10多厘米長，白凈，粗壯，沒有根須，地面上除了裝好袋的豆芽還有許多的藥瓶子，“能有上百個，各式各樣的。”目擊者講。

 據一位知情人介紹，林云生產的豆芽會運往朝陽市一處蔬菜批發市場銷售，銷量挺可觀，銷路也比較廣，甚至銷往葫蘆島、阜新等地，豆芽基本是當天下午發，隔兩天上午能收，長勢特別快。而林云則對附近的人說他的豆芽要發一個星期才能收獲。

 據一位和林云交流過的居民講，林云租的門市一年要2萬多元的房租，還有幾個工人的費用，自己還有幾輛車，費用不小，前年賠了10多萬元，后來采用了一些其他方法發豆芽，這才開始盈利。但此說法并未得到警方證實。

發現疑似“無根劑”

據相關人士透露，此次行動中發現了大量的非法添加劑，疑似“無根劑”和AB藥水。

目前已經送交相關部門檢測，具體成分要等檢測結果出來才有定論。

 據了解，無根劑和植物生長調節劑、增粗劑等添加劑均屬激素類。無根劑是一種能使豆芽細胞快速分裂的激素類農藥，對人體有致癌、致畸形的作用。超量攝入激素類藥品后，會對人體產生一定的危害，如使兒童發育早熟、女性生理發生改變、老年人骨質疏松等等。即使有些危害不會在短時間內出現，但是長久沉積必然會給健康帶來不利影響。

 一般豆芽的生長周期是一周，在22℃~25℃的條件下，一斤綠豆8天可以發制8斤豆芽，傳統方法發制的豆芽長度一般不超過15厘米。然而，使用無根劑后，豆芽的產量可以比原產量增加30%，長度可以達到15~20厘米。

而且使用無根劑催發的豆芽，胚軸長得又長、又白、又嫩，極少有胚根出現。

 AB藥水是一種人工合成的植物生長調節劑，主要用于促進細胞分裂、果實生長、細胞增大、種子發芽等，如果長期食用含有該成分的食物，將對人體生理機能和內分泌系統造成損害，甚至誘發癌癥，導致畸形、死亡。

目前，犯罪嫌疑人林云、林龍及曲某（化名）被依法刑事拘留，案件在進一步審理中。